Ha koll på vad du har på tallriken

Fruktgelégodis

Kalorier och näringsvärden

328
kalorierkcal per 100 g
Protein5,5 g
Kolh.74 g
Fett0,9 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 328 kcal —
  • Protein 5,5 g 11%
  • Kolhydrater 74 g 27%
  • Fett 0,9 g 1%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 53 g —
  • Natrium 62 mg 3%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Kalcium 9 mg 1%
  • Järn 0,19 mg 1%
  • Magnesium 1,6 mg 0%
  • Fosfor 4 mg 0%
  • Kalium 12 mg 0%
  • Zink 0,05 mg 0%
  • Koppar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 0 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3285,5 g74 g0,9 g
50 g50 g1642,7 g37 g0,5 g
150 g150 g4918,2 g112 g1,4 g
200 g200 g65511 g149 g1,8 g
250 g250 g81914 g186 g2,3 g

Frågor om Fruktgelégodis

Vad är fruktgelégodis gjort av?

Det görs vanligtvis av socker eller glukossirap, vatten och ett ämne som ger den sega konsistensen. Gelatin är vanligt, men vissa sorter använder pektin eller stärkelse i stället.

Innehåller fruktgelégodis alltid frukt?

Nej. Fruktsmaken kan komma från aromer, och namnet betyder inte att godiset innehåller mycket frukt. Läs ingredienslistan om du vill veta om det finns fruktjuice eller fruktpuré i just den sorten.

Hur förvarar du fruktgelégodis så att det inte blir hårt eller klibbigt?

Förvara det väl förslutet, torrt och i rumstemperatur, skyddat från sol och värme. Fukt gör bitarna klibbiga, medan lång förvaring i öppen förpackning kan göra dem torra och sega.

Kan du smälta fruktgelégodis och använda det som dekoration?

Det går, men bitarna blir lätt trådiga och kan brännas. Värm dem försiktigt i korta omgångar i mikron och rör mellan gångerna; använd den smälta massan direkt som klibbig dekoration på exempelvis kakor.

Vad kan du använda i stället för fruktgelégodis i en godispåse?

Vingummi är ett nära alternativ med liknande seg konsistens. Vill du ha något mindre segt kan du välja fruktgeléer; de är ofta mjukare och kan ha en mer tydlig fruktsmak.

Hur skiljer sig fruktgelégodis från vingummi?

De överlappar mycket, men vingummi brukar vara fastare och mer elastiskt, medan fruktgelégodis ofta är mjukare. Näringsvärdena ligger nära: vingummi har 333 kcal och fruktgelégodis 328 kcal per 100 g.

Innehåller fruktgelégodis gelatin?

Ofta, men inte alltid. Gelatin kommer från animaliska råvaror; pektin är ett vanligt växtbaserat alternativ, så kontrollera ingredienslistan om du vill undvika gelatin.

Hur mycket fruktgelégodis är en rimlig portion?

En liten näve på omkring 25 g är lättare att hålla reda på än att äta direkt ur påsen. Den ger 82 kcal och 13 g socker.

Källa: Frida (Denmark) 1118 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat