Ha koll på vad du har på tallriken

Flan

Kalorier och näringsvärden

torrblandning

391
kalorierkcal per 100 g
Protein0,6 g
Kolh.94 g
Fett0,8 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 391 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Kolhydrater 94 g 34%
  • Fett 0,8 g 1%
  • Fiber 2,3 g 8%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3910,6 g94 g0,8 g
50 g50 g1960,3 g47 g0,4 g
150 g150 g5870,8 g142 g1,1 g
200 g200 g7821,1 g189 g1,5 g
250 g250 g9781,4 g236 g1,9 g

Frågor om Flan

Hur gör du flan av pulver?

Vispa ner pulvret i mjölk enligt anvisningen på förpackningen och värm under omrörning tills krämen tjocknar. Häll upp i formar och låt stelna kallt.

Kan flan göras utan ugn?

Ja, flan av pulver tillagas ofta på spisen och får sedan stelna i kylskåp. En klassisk äggbaserad flan gräddas däremot vanligtvis i vattenbad.

Hur förvarar du flanpulver?

Förvara den oöppnade förpackningen torrt och svalt. När du har öppnat den, förslut pulvret väl så att det inte tar åt sig fukt eller lukt.

Vad passar att servera till flan?

Färska bär, skivad frukt eller en sked vispad grädde passar fint till den lena vaniljsmaken. Flan serveras också ofta med karamellsås.

Vad är skillnaden mellan flan och karamellpudding?

Namnen används ibland om liknande desserter. Flan brukar syfta på en äggstannad dessert som vänds upp med karamellsås, medan karamellpudding ofta görs av pulver och mjölk.

Kan du byta ut flanpulver mot vaniljflanpulver?

Ja, vaniljflanpulver fungerar som ersättning när du vill göra en liknande vaniljdessert. Följ tillagningsanvisningen för pulvret, eftersom mängden vätska och koktiden kan skilja sig.

Källa: tbca BRC0010R · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat