Ha koll på vad du har på tallriken
Croissant
Kalorier och näringsvärden
av smördeg
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 425 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Kolhydrater 29 g 10%
- Fett 32 g 41%
- Mättat fett 13 g 65%
- Fiber 2,1 g 8%
- Sockerarter 0,1 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 4,2 g | 29 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 2,1 g | 14 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 6,3 g | 43 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 8,4 g | 57 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 11 g | 72 g | 81 g |
Liknande livsmedel
- Croissant med ost363 kcal / 100 g
- Croissant utan fyllningunfilled360 kcal / 100 g
- Dansk croissant426 kcal / 100 g
- Pastry croissant422 kcal / 100 g
- Skinkhornav smördeg437 kcal / 100 g
- Smörcroissant406 kcal / 100 g
- Nöthornjästdeg430 kcal / 100 g
- Potatishornmördeg339 kcal / 100 g
- Chokladcroissant479 kcal / 100 g
- Wienerhornjästdeg318 kcal / 100 g
Frågor om Croissant
Hur värmer du en croissant så att den blir frasig igen?
Värm den i ugnen på 160 °C i cirka 5–7 minuter. Mikrovågsugn går snabbare, men gör ofta det frasiga skalet mjukt.
Kan man frysa croissanter?
Ja. Frys dem så färska som möjligt, väl förpackade; tina i rumstemperatur och värm sedan några minuter i 160 °C ugn.
Hur länge håller en croissant?
Förvara den i en papperspåse eller brödlåda och ät den helst samma dag, när den fortfarande är frasig. En plastpåse håller den mjuk längre men gör skorpan mindre frasig.
Vad passar att äta till en croissant?
En croissant passar med smör och marmelad, eller med ost och skinka som en matigare frukost. Dela den gärna och fyll med brie och skinka; värm tills osten smälter.
Hur skiljer sig en croissant från ett wienerbröd?
En croissant är ett jäst, laminerat bröd med tunna smörlager och vanligtvis en avlång, böjd form. Ett wienerbröd är också lager på lager, men brukar vara sötare och ofta ha fyllning eller glasyr.
Kan du äta en croissant som har blivit lite torr?
Ja: dela den och gör fattiga riddare, eller skär den i bitar och rosta lätt till krutonger för en söt efterrätt. En torr croissant blir också god som grund i brödpudding.
Hur många kalorier är det i en croissant?
En croissant på 60 g ger 425 kcal per 100 g, alltså ungefär 255 kcal. Storleken spelar stor roll, så väg den om du vill räkna på just din portion.
Källa: BLS (Germany) D771500 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
