Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 475 kcal —
  • Protein 4,8 g 10%
  • Kolhydrater 66 g 24%
  • Fett 21 g 27%
  • Mättat fett 12 g 62%
  • Fiber 0,8 g 3%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4754,8 g66 g21 g
50 g50 g2382,4 g33 g11 g
150 g150 g7137,2 g99 g32 g
200 g200 g9509,6 g132 g42 g
250 g250 g118812 g165 g53 g

Frågor om Bombón

Vad är en bombón?

Bombón är oftast en liten chokladbit med fyllning, till exempel nougat, kola eller likör. Namnet används olika på spanska, så innehållet kan skilja sig mellan produkter.

Hur förvarar du bombón så att chokladen håller sig fin?

Förvara den torrt och svalt, helst omkring 15–18 °C, i en tät burk och skyddad från sol och starka lukter. Kylskåp kan ge en matt, vit yta när chokladen blir fuktig eller får temperaturskiftningar.

Kan du använda bombón i bakning?

Ja, hacka den och blanda ner bitarna i kak- eller muffinsmet mot slutet, så hinner fyllningen inte smälta ut helt. Du kan också lägga en bombón mitt i en muffin som en överraskande fyllning.

Vad passar bombón till?

Servera den till kaffe eller te, eller lägg några bitar på ett dessertfat med frukt och småkakor. Fyllningar med kola eller nötter passar särskilt bra till en mild kopp kaffe.

Vad kan du ersätta bombón med i ett recept?

Använd en annan fylld chokladpralin om du vill ha samma kombination av choklad och mjuk fyllning. Till hackning i smet fungerar även chokladgodis eller vanlig choklad tillsammans med lite kola eller nougat.

Innehåller bombón mer energi än chokladgodis?

Chokladgodis innehåller 506 kcal per 100 g; bombón innehåller 475 kcal per 100 g. Innehållet i bombón varierar med chokladen och fyllningen.

Källa: BEDCA (Spain) 2647 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat