بدانید چه چیزی در بشقابتان است
سانگریای سفید
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۸ kcal —
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 38 | – | – | – |
| 2 وعده | ۲۰۰ g | 76 | – | – | – |
| ½ وعده | ۵۰ g | 19 | – | – | – |
| 3 وعده | ۳۰۰ g | 114 | – | – | – |
| 4 وعده | ۴۰۰ g | 152 | – | – | – |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 57 | – | – | – |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 95 | – | – | – |
پرسش‌ها دربارهٔ سانگریای سفید
سانگریای سفید را چطور درست کنم؟
میوههایی مثل هلو، سیب و پرتقال را خرد کنید و با شراب سفید و کمی آبمیوه یا لیکور در پارچ بریزید. چند ساعت در یخچال بماند تا طعم میوهها به نوشیدنی برود؛ درست پیش از سرو، آب گازدار اضافه کنید.
چه میوههایی برای سانگریای سفید مناسباند؟
هلو، سیب، انگور سفید و برشهای پرتقال انتخابهای رایجی هستند. میوهها را نازک خرد کنید، اما آبدارهایی مثل توتفرنگی را نزدیک زمان سرو اضافه کنید تا له نشوند.
سانگریای سفید را چقدر زودتر آماده کنم؟
پایهٔ شراب و میوه را دو تا چهار ساعت در یخچال بگذارید. آب گازدار و یخ را فقط هنگام سرو اضافه کنید تا نوشیدنی گازش را از دست ندهد و رقیق نشود.
سانگریای سفید را چطور نگهداری کنم؟
پارچ را پوشیده و در یخچال نگه دارید و بهتر است تا روز بعد مصرفش کنید؛ میوه پس از ماندن طولانی نرم میشود و مزهٔ نوشیدنی را تغییر می‌دهد. باقی‌ماندهٔ حاوی آب گازدار زودتر بی‌گاز میشود.
سانگریای سفید را با چه خوراکیهایی سرو کنم؟
با پنیرهای ملایم، زیتون، میگو یا مرغ کبابی و پیشغذاهای سبک خوب میشود. چون نوشیدنی میوهای و معمولاً کمی شیرین است، خوراکیهای خیلی شیرین کنارش مزهها را دلزننده میکنند.
برای سانگریای سفید بدون الکل چه جایگزینی به کار ببرم؟
شراب سفید را با آب انگور سفید و کمی آب گازدار جایگزین کنید و برشهای مرکبات و هلو بیفزایید. آب گازدار را هنگام سرو بریزید تا نوشیدنی تازه و گازدار بماند.
سانگریای سفید با سانگریای قرمز چه فرقی دارد؟
سانگریای سفید با شراب سفید درست میشود و معمولاً طعم روشنتر و میوهایتری دارد؛ سانگریای قرمز پایهٔ شراب قرمز دارد و مزهاش عمیقتر است. نوع میوه و شیرینکننده را میتوان متناسب با هر پایه انتخاب کرد.
منبع: drinkbase BA6.blanca · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
