بادمجان آفریقایی

100 g (۱۰۰ g) بادمجان آفریقایی دارای 262 کیلوکالری، ۱٫۸ g پروتئین، ۱٫۷ g کربوهیدرات و ۲۶ g چربی است.

۵۰ g بادمجان آفریقایی دارای 131 کیلوکالری، ۰٫۹ g پروتئین، ۰٫۹ g کربوهیدرات و ۱۳ g چربی است.

۱۵۰ g بادمجان آفریقایی دارای 393 کیلوکالری، ۲٫۶ g پروتئین، ۲٫۶ g کربوهیدرات و ۳۹ g چربی است.

۲۰۰ g بادمجان آفریقایی دارای 524 کیلوکالری، ۳٫۵ g پروتئین، ۳٫۴ g کربوهیدرات و ۵۲ g چربی است.

۲۵۰ g بادمجان آفریقایی دارای 655 کیلوکالری، ۴٫۴ g پروتئین، ۴٫۳ g کربوهیدرات و ۶۶ g چربی است.