بادمجان قرمز

100 g (۱۰۰ g) بادمجان قرمز دارای 42 کیلوکالری، ۱٫۹ g پروتئین، ۲٫۳ g کربوهیدرات و ۱٫۵ g چربی است.

۵۰ g بادمجان قرمز دارای 21 کیلوکالری، ۱ g پروتئین، ۱٫۲ g کربوهیدرات و ۰٫۷ g چربی است.

۱۵۰ g بادمجان قرمز دارای 63 کیلوکالری، ۲٫۹ g پروتئین، ۳٫۵ g کربوهیدرات و ۲٫۲ g چربی است.

۲۰۰ g بادمجان قرمز دارای 84 کیلوکالری، ۳٫۸ g پروتئین، ۴٫۶ g کربوهیدرات و ۳ g چربی است.

۲۵۰ g بادمجان قرمز دارای 105 کیلوکالری، ۴٫۸ g پروتئین، ۵٫۸ g کربوهیدرات و ۳٫۷ g چربی است.