مینی کراکر

آن را کنار پنیر، زیتون و سبزیجات خردشده بگذارید یا با حمص و ماست‌وخیار بخورید. چون کوچک و ترد است، برای لقمه‌های تک‌نفره با پنیر یا دیپ هم مناسب است.

مواد مرطوب مثل پنیر نرم، گوجه یا دیپ را درست پیش از سرو روی آن بگذارید؛ اگر زودتر اضافه شوند، کراکر نرم می‌شود. برای پذیرایی، مواد را جداگانه کنار کراکرها بچینید.

پس از بازکردن بسته، کراکرها را در ظرف دربسته و جای خشک و خنک بگذارید. اگر رطوبت بگیرند، بافت تردشان را از دست می‌دهند.

ترکیبات و مقدار نمک درج‌شده روی بسته را بررسی کنید، به‌خصوص اگر کراکر را با پنیر یا دیپ شور سرو می‌کنید. بسته‌ای را انتخاب کنید که کراکرهایش خرد یا نم‌کشیده نشده باشند.

کراکر نوع باگت یا نان‌های کوچک را می‌توانید با پنیر و دیپ سرو کنید؛ بافت و اندازه‌شان دقیقاً مثل مینی کراکر نیست. نان را به تکه‌های کوچک ببرید تا لقمه‌کردنش آسان‌تر شود.

کراکر نوع باگت در هر ۱۰۰ گرم ۴۵۰ کیلوکالری و ۱۳٫۶ گرم پروتئین دارد؛ مینی کراکر در همین مقدار ۴۳۵ کیلوکالری و ۱۰ گرم پروتئین دارد. کراکر نوع باگت همچنین در هر ۱۰۰ گرم ۸۵۵ میلی‌گرم سدیم دارد.