اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۴۹ kcal —
  • پروتئین ۶ g 12%
  • کربوهیدرات ۴۰ g 14%
  • چربی ۱۸ g 23%
  • چربی اشباع ۴ g 20%
  • فیبر ۱٫۴ g 5%
  • قندها ۹٫۹ g —
  • سدیم ۴۲۸ mg 19%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • ویتامین E ۰٫۸۸ mg 6%
  • ویتامین K ۱۴٫۵ µg 12%
  • تیامین (B1) ۰٫۲۸ mg 24%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۸ mg 13%
  • نیاسین (B3) ۲٫۶ mg 16%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۳۴ mg 7%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۵ mg 3%
  • ویتامین B12 ۰ µg 0%

مواد معدنی

  • کلسیم ۵۳ mg 4%
  • آهن ۱٫۹ mg 11%
  • منیزیم ۱۹ mg 5%
  • فسفر ۸۷ mg 7%
  • پتاسیم ۱۱۱ mg 2%
  • روی ۰٫۵۱ mg 5%
  • مس ۰٫۰۹ mg 9%
  • منگنز ۰٫۳۹ mg 17%
  • سلنیوم ۱۲٫۲ µg 22%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g349۶ g۴۰ g۱۸ g
1 وعده۲۱ g73۱٫۳ g۸٫۴ g۳٫۷ g
2 وعده۴۲ g147۲٫۵ g۱۷ g۷٫۵ g
½ وعده۱۰٫۵ g37۰٫۶ g۴٫۲ g۱٫۹ g
3 وعده۶۳ g220۳٫۸ g۲۵ g۱۱ g
4 وعده۸۴ g293۵ g۳۳ g۱۵ g
۵۰ g۵۰ g175۳ g۲۰ g۸٫۹ g
۱۵۰ g۱۵۰ g524۹ g۶۰ g۲۷ g
۲۰۰ g۲۰۰ g698۱۲ g۸۰ g۳۶ g
۲۵۰ g۲۵۰ g873۱۵ g۱۰۰ g۴۴ g

پرسش‌ها دربارهٔ چوب شور تست فرانسوی

چوب شور تست فرانسوی را در خانه چطور درست کنید؟

نان را به نوارهای ضخیم ببرید، در مخلوط تخم‌مرغ و شیر بغلتانید و در تابه‌ای کمی چرب، روی حرارت متوسط هر طرف را حدود ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود و تخم‌مرغ وسط آن ببندد.

چطور نگذارید چوب شور تست فرانسوی خمیر و شل شود؟

از نان کمی مانده و برش‌های ضخیم استفاده کنید و نوارها را فقط چند ثانیه در مایه تخم‌مرغ و شیر فرو ببرید؛ خیساندن طولانی نان را وا می‌برد. پیش از سرخ‌کردن، اضافه مایه را بتکانید.

چوب شور تست فرانسوی را با چه چیزی سرو کنید؟

برای سرو شیرین، روی آن دارچین و کمی شکر بپاشید و کنار عسل، شیره افرا یا میوه بدهید. برای فروبردن، ماست غلیظ یا سس شکلات هم مناسب است.

چوب شور تست فرانسوی را چطور نگهداری و دوباره گرم کنید؟

باقی‌مانده را پس از خنک‌شدن در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و تا ۲ روز مصرف کنید. برای گرم‌کردن، آن‌ها را چند دقیقه در فر یا تابه بگذارید تا سطحشان دوباره برشته شود؛ مایکروویو معمولاً بافت را نرم می‌کند.

برای یک وعده چوب شور تست فرانسوی چند عدد کافی است؟

یک وعده معمول حدود ۵ چوب، نزدیک به ۱۰۷ گرم، است و انرژی آن ۳۷۳ کیلوکالری است. اگر آن را با میوه یا ماست سرو می‌کنید، ممکن است چند چوب برایتان کافی باشد.

چوب شور تست فرانسوی با نوارهای مرغ چه تفاوتی دارد؟

چوب شور تست فرانسوی شیرین و نانی است، اما نوارهای مرغ غذایی شور و گوشتی‌اند. نوارهای مرغ در هر ۱۰۰ گرم ۱۸٫۲ گرم پروتئین دارند؛ این مقدار در چوب شور تست فرانسوی ۶ گرم است.

منبع: USDA FoodData Central 172077 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر