پرک ذرت

حدود ۳۰ گرم، یعنی یک کاسه کوچک پیش از افزودن شیر یا ماست. این مقدار ۱۱۴ کیلوکالری دارد.

هر دو روش رایج است؛ برای ترد ماندن، شیر سرد را درست پیش از خوردن اضافه کنید. اگر شیر گرم دوست دارید، آن را جداگانه گرم کنید و روی پرک ذرت بریزید؛ پرک‌ها زود نرم می‌شوند.

پس از باز کردن بسته، پرک ذرت را در ظرف دربسته و خشک نگه دارید و قاشق خیس داخل آن نگذارید. رطوبت باعث می‌شود زود نرم و بیات شود.

پرک ذرت خردشده را برای پوشاندن مرغ یا ماهی پیش از پخت به کار ببرید؛ تکه‌ها را در آرد، تخم‌مرغ و سپس پرک بغلتانید و در فر بپزید. می‌توانید آن را روی ماست و میوه هم بریزید.

اگر طعم کم‌شیرین‌تر می‌خواهید، فهرست مواد تشکیل‌دهنده و مقدار قند را بررسی کنید؛ شکر یا شربت ذرت ممکن است به محصول افزوده شده باشد. پرک‌های ساده معمولاً مواد تشکیل‌دهنده کوتاه‌تری دارند.

پرک ذرت خشک و ترد ممکن است در دهان کودک خردسال خرد و پراکنده شود؛ آن را با شیر یا ماست نرم کنید و کودک را هنگام غذا خوردن تنها نگذارید.

بله؛ پرک ذرت را در کیسه‌ای بگذارید و با وردنه خرد کنید، اما آن را کاملاً پودر نکنید تا پوشش ترد بماند. برای چسبیدن، تکه‌های مرغ یا ماهی را پس از آغشته‌کردن به تخم‌مرغ در پرک خردشده بغلتانید.