بدانید چه چیزی در بشقابتان است
چای سیاه
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
آمادهٔ نوشیدن
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۰ kcal —
- پروتئین ۰ g 0%
- کربوهیدرات ۰ g 0%
- چربی ۰ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰ g —
- سدیم ۲ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰ mg 0%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰ mg 0%
- ریبوفلاوین (B2) ۰ mg 0%
- نیاسین (B3) ۰ mg 0%
- ویتامین B6 ۰ mg 0%
- فولات (B9) ۰ µg 0%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۰ mg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۰ mg 0%
- آهن ۰ mg 0%
- منیزیم ۰ mg 0%
- فسفر ۰ mg 0%
- پتاسیم ۰ mg 0%
- روی ۰ mg 0%
- مس ۰ mg 0%
- سلنیوم ۰ µg 0%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| 1 وعده | ۴۷۳ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| 2 وعده | ۹۴۶ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| ½ وعده | ۲۳۶٫۵ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| 3 وعده | ۱۴۱۹ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| 4 وعده | ۱۸۹۲ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 0 | ۰ g | ۰ g | ۰ g |
پرسش‌ها دربارهٔ چای سیاه
چای سیاه را چند دقیقه دم کنید؟
برای چای سیاه معمولی، آب تازهجوش را روی برگها بریزید و حدود ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید؛ دمکشیدن طولانیتر طعم تلخ و گس را پررنگ میکند. اگر چای کیسهای دارید، آن را پس از دمکشیدن بیرون بیاورید.
برای دمکردن چای سیاه آب باید جوش باشد؟
بله، چای سیاه را معمولاً با آب کاملاً جوش دم میکنند. قوری را پیش از دمکردن با کمی آب داغ گرم کنید تا چای زود سرد نشود.
چای سیاه را چطور نگهداری کنید تا عطرش نپرد؟
چای خشک را در ظرف دربسته، جای خنک و تاریک و دور از بخار، ادویه و مواد بودار نگه دارید. قوطی کنار اجاق یا ظرف شفاف روی پیشخوان، عطر چای را زودتر کم میکند.
چای سیاه را با شیر بهتر است بخورید یا لیمو؟
شیر را به چای دمکشیده اضافه کنید تا نوشیدنی ملایمتری داشته باشید؛ لیمو طعم ترش و تازه میدهد و معمولاً با چای ساده سازگارتر است. شیر و لیمو را با هم نریزید، چون اسید لیمو ممکن است شیر را ببرد.
چطور چای سیاه سرد درست کنید؟
چای را کمی غلیظتر از معمول دم کنید، سپس روی یخ بریزید تا رقیق نشود؛ یا بگذارید خنک شود و بعد در یخچال بگذارید. برش لیمو یا چند برگ نعناع هم با آن جور است.
چای سیاه را شب بنوشید یا صبح؟
چای سیاه کافئین دارد و ممکن است برای بعضی افراد خواب را بههم بزند؛ اگر به کافئین حساسید، آن را به صبح یا اوایل روز محدود کنید. نوشیدن آن بعد از غذا هم برای بسیاری از افراد خوشایند است.
چای سیاه با چای سبز چه فرقی دارد؟
هر دو از برگهای گیاه چای تهیه میشوند، اما برگ چای سیاه بیشتر اکسید میشود و طعمی پررنگتر دارد؛ چای سبز کمتر اکسید میشود و معمولاً طعم گیاهیتری دارد.
چای کیسهای بهتر است یا چای برگ؟
چای برگ را میتوانید با صافی یا قوری دم کنید و برای تنظیم غلظت، برگها را زودتر یا دیرتر بیرون بیاورید. چای کیسهای آماده و بیدردسر است؛ در هر دو حالت، آب تازهجوش و زمان دمکشیدن مناسب مهماند.
منبع: USDA FoodData Central 174144 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
