जानें आपकी थाली में क्या है
मीटलोफ़ सैंडविच
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 217 kcal —
- प्रोटीन 12 g 24%
- कार्बोहाइड्रेट 27 g 10%
- वसा 6.2 g 8%
- संतृप्त वसा 2 g 10%
- फ़ाइबर 1.3 g 5%
- शर्करा 5.9 g —
- सोडियम 494 mg 21%
- कोलेस्ट्रॉल 32 mg 11%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 9 µg 1%
- विटामिन C 0.8 mg 1%
- विटामिन D 0.1 µg 1%
- विटामिन E 0.35 mg 2%
- विटामिन K 0.9 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.27 mg 22%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.21 mg 16%
- नायसिन (B3) 3.9 mg 24%
- विटामिन B6 0.18 mg 10%
- फ़ोलेट (B9) 60 µg 15%
- विटामिन B12 0.71 µg 30%
- कोलीन 37.3 mg 7%
खनिज
- कैल्शियम 124 mg 10%
- आयरन 2.4 mg 13%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 125 mg 10%
- पोटैशियम 204 mg 4%
- ज़िंक 2 mg 18%
- कॉपर 0.1 mg 11%
- सेलेनियम 17.8 µg 32%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 12 g | 27 g | 6.2 g |
| 1 मात्रा | 135 g | 293 | 16 g | 37 g | 8.3 g |
| 2 मात्राएँ | 270 g | 586 | 32 g | 74 g | 17 g |
| ½ मात्रा | 67.5 g | 146 | 7.9 g | 19 g | 4.2 g |
| 3 मात्राएँ | 405 g | 879 | 48 g | 111 g | 25 g |
| 4 मात्राएँ | 540 g | 1172 | 64 g | 148 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 5.9 g | 14 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 18 g | 41 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 24 g | 55 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 29 g | 69 g | 15 g |
मीटलोफ़ सैंडविच के बारे में सवाल
मीटलोफ़ सैंडविच में आम तौर पर क्या होता है?
इसमें पके मीटलोफ़ के स्लाइस ब्रेड के बीच रखे जाते हैं; साथ में सरसों, मेयोनीज़ या केचप और सलाद-पत्ता, टमाटर या अचार जोड़ा जा सकता है।
बचे हुए मीटलोफ़ से गरम सैंडविच कैसे बनाएँ?
मीटलोफ़ को पतले स्लाइस में काटकर कड़ाही में थोड़ा तेल डालकर दोनों तरफ़ गरम करें। ब्रेड पर सरसों या मेयोनीज़ लगाएँ, स्लाइस और चीज़ रखें, फिर सैंडविच को तवे पर दबाकर सुनहरा और चीज़ पिघलने तक सेंकें।
मीटलोफ़ सैंडविच के लिए कौन-सी ब्रेड अच्छी रहती है?
मज़बूत सफ़ेद ब्रेड, होल-व्हीट ब्रेड या टोस्ट की हुई सॉरडो ब्रेड मीटलोफ़ और सॉस को अच्छी तरह सँभालती है। बहुत नरम ब्रेड जल्दी भीग सकती है, इसलिए उस पर पहले सरसों या मक्खन की पतली परत लगाएँ।
मीटलोफ़ सैंडविच के साथ कौन-सी चीज़ और सॉस अच्छी लगती है?
चेडर या स्विस चीज़, सरसों और थोड़ा केचप इसका जाना-पहचाना मेल है। कुरकुरे अचार, प्याज़ या कोलस्लॉ डालने से भरपूर मीटलोफ़ के साथ खट्टापन और ताज़गी मिलती है।
बना हुआ मीटलोफ़ सैंडविच कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
इसे कागज़ या बंद डिब्बे में रखकर फ्रिज में रखें और अगले दिन तक खा लें; सलाद-पत्ता और टमाटर अलग रखने से ब्रेड कम भीगती है। गरम करने से पहले ठंडी सब्ज़ियाँ निकालें और मीटलोफ़ को बीच तक भाप उठने जितना गरम करें।
मीटलोफ़ सैंडविच में मीटलोफ़ की जगह क्या रख सकते हैं?
उसी तरह के स्वाद के लिए पका हुआ हैम या बचे हुए रोस्ट मीट के पतले स्लाइस रखें। शाकाहारी विकल्प में अच्छी तरह भुना हुआ मशरूम इस्तेमाल करें और सरसों, अचार तथा चीज़ से सैंडविच को स्वाद दें।
मीटलोफ़ सैंडविच और क्यूबन सैंडविच में क्या अंतर है?
मीटलोफ़ सैंडविच का मुख्य भराव पके मीटलोफ़ के स्लाइस होते हैं। क्यूबन सैंडविच में आम तौर पर रोस्ट पोर्क, हैम, स्विस चीज़, सरसों और अचार होते हैं; इसे दबाकर गरम किया जाता है।
स्रोत: FNDDS (USDA) 27510702 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
