पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 228 kcal —
- प्रोटीन 16 g 32%
- कार्बोहाइड्रेट 16 g 6%
- वसा 11 g 14%
- संतृप्त वसा 4.4 g 22%
- फ़ाइबर 0.8 g 3%
- शर्करा 2.5 g —
- सोडियम 553 mg 24%
- कोलेस्ट्रॉल 44 mg 15%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 33 µg 4%
- विटामिन C 0.6 mg 1%
- विटामिन D 0.4 µg 2%
- विटामिन E 0.3 mg 2%
- विटामिन K 3.8 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.37 mg 30%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.28 mg 21%
- नायसिन (B3) 3.3 mg 21%
- विटामिन B6 0.21 mg 12%
- फ़ोलेट (B9) 32 µg 8%
- विटामिन B12 0.68 µg 28%
- कोलीन 45.5 mg 8%
खनिज
- कैल्शियम 159 mg 12%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 197 mg 16%
- पोटैशियम 212 mg 5%
- ज़िंक 2.4 mg 21%
- कॉपर 0.09 mg 10%
- सेलेनियम 29.6 µg 54%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 16 g | 16 g | 11 g |
| 1 मात्रा | 190 g | 433 | 30 g | 30 g | 20 g |
| 2 मात्राएँ | 380 g | 866 | 60 g | 59 g | 41 g |
| ½ मात्रा | 95 g | 217 | 15 g | 15 g | 10 g |
| 3 मात्राएँ | 570 g | 1300 | 90 g | 88 g | 61 g |
| 4 मात्राएँ | 760 g | 1733 | 121 g | 118 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 7.9 g | 7.8 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 24 g | 23 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 32 g | 31 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 40 g | 39 g | 27 g |
क्यूबन सैंडविच के बारे में सवाल
क्यूबन सैंडविच में आम तौर पर क्या-क्या होता है?
इसमें भुना हुआ सूअर का मांस, हैम, स्विस चीज़, अचार वाला खीरा और मस्टर्ड होता है। इन्हें लंबे ब्रेड रोल में भरकर दबाते हुए सेंका जाता है।
क्यूबन सैंडविच को घर पर कुरकुरा कैसे बनाएँ?
ब्रेड के कटे हिस्सों पर मस्टर्ड लगाएँ, भरावन रखें और सैंडविच को हल्का दबाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर तवे या सैंडविच प्रेस में हर तरफ़ 3–5 मिनट सेंकें, जब तक ब्रेड सुनहरी और चीज़ पिघली हुई न हो जाए।
क्यूबन सैंडविच के लिए क्यूबन ब्रेड न मिले तो क्या इस्तेमाल करें?
लंबा, हल्का और कुरकुरी बाहरी परत वाला फ्रेंच ब्रेड या बैगेट लें। बहुत सख़्त बैगेट हो तो उसे दबाने से पहले हल्का गर्म करें, ताकि भरावन बाहर न निकले।
क्यूबन सैंडविच में किस तरह का अचार वाला खीरा डालें?
पतले कटे हुए डिल पिकल इस्तेमाल करें; उनका खट्टा स्वाद सूअर के मांस और पिघले चीज़ के साथ अच्छा लगता है। स्लाइस को ब्रेड में रखने से पहले हल्का थपथपाकर सुखा लें, ताकि सैंडविच गीला न हो।
क्यूबन सैंडविच को पहले से बनाकर कैसे रखें?
इसे भरकर दबाने से पहले तक फ्रिज में रखें और खाने के समय सेंकें; इससे ब्रेड कुरकुरी रहती है। बचा हुआ सैंडविच ढककर फ्रिज में रखें और तवे या प्रेस पर दोबारा गर्म करें।
क्यूबन सैंडविच और गायरोस सैंडविच में किसमें ज़्यादा प्रोटीन होता है?
क्यूबन सैंडविच में प्रति 100 ग्राम 16 g प्रोटीन होता है, जबकि गायरोस सैंडविच में 11.2 g। इनके भरावन अलग हैं: क्यूबन सैंडविच में आम तौर पर हैम और भुना सूअर का मांस, जबकि गायरोस में मसालेदार मांस होता है।
क्यूबन सैंडविच और रूबेन सैंडविच में क्या फ़र्क है?
क्यूबन सैंडविच में भुना सूअर का मांस, हैम, स्विस चीज़, पिकल और मस्टर्ड होते हैं; रूबेन में आम तौर पर कॉर्न्ड बीफ़, स्विस चीज़, सॉकरक्राउट और रूसी ड्रेसिंग होती है। रूबेन में प्रति 100 ग्राम 282 kcal होते हैं, जबकि क्यूबन सैंडविच में 228 kcal।
स्रोत: FNDDS (USDA) 27520410 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर