जानें आपकी थाली में क्या है
भूरा नरम ब्रेड रोल
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
भूरा, नरम
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 236 kcal —
- प्रोटीन 9.9 g 20%
- कार्बोहाइड्रेट 45 g 16%
- वसा 3.2 g 4%
- संतृप्त वसा 1.1 g 6%
- फ़ाइबर 4.3 g 15%
- शर्करा 2.8 g —
- सोडियम 380 mg 17%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.29 mg 24%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.14 mg 11%
- नायसिन (B3) 3.5 mg 22%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.5 mg 10%
- विटामिन B6 0.18 mg 11%
- बायोटिन (B7) 3 µg 10%
- फ़ोलेट (B9) 57 µg 14%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 201 mg 15%
- आयरन 2.4 mg 13%
- मैग्नीशियम 49 mg 12%
- फ़ॉस्फ़ोरस 170 mg 14%
- पोटैशियम 234 mg 5%
- ज़िंक 1.4 mg 13%
- कॉपर 0.18 mg 20%
- मैंगनीज़ 1.2 mg 52%
- सेलेनियम 6 µg 11%
- आयोडीन 6 µg 4%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 9.9 g | 45 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5 g | 22 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 15 g | 67 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 20 g | 90 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 25 g | 112 g | 8 g |
भूरा नरम ब्रेड रोल के बारे में सवाल
भूरा नरम ब्रेड रोल को गरम करके कैसे खाएँ?
रोल को बीच से चीरकर कटे हिस्से को तवे पर बिना तेल के एक-दो मिनट सेंकें; बाहर हल्की कुरकुराहट और अंदर नरमी बनी रहती है। जल्दी गरम करना हो तो ओवन में 160 °C पर लगभग पाँच मिनट रखें।
भूरा नरम ब्रेड रोल किस चीज़ के साथ अच्छा लगता है?
इसमें अंडे का भुर्जी, पनीर, फलाफल या भुनी सब्ज़ियाँ भरकर सैंडविच बनाएँ। थोड़ा मक्खन या हुमस लगाने से नरम भरावन रोल में अच्छी तरह टिकता है।
भूरा नरम ब्रेड रोल को ताज़ा कैसे रखें?
इसे कमरे के तापमान पर अच्छी तरह बंद डिब्बे या थैली में रखें और कुछ दिनों में खा लें; फ्रिज में रखने से ब्रेड जल्दी सूखी लग सकती है। अधिक समय के लिए अलग-अलग लपेटकर फ्रीज़र में रखें और खाने से पहले पिघलाकर हल्का सेंकें।
भूरा नरम ब्रेड रोल और होलमील ब्रेड रोल में कौन ज़्यादा फाइबर देता है?
होलमील ब्रेड रोल में प्रति 100 ग्राम 5.5 ग्राम फाइबर है, जबकि भूरा नरम ब्रेड रोल 4.3 ग्राम देता है। नाम में “भूरा” होने भर से रोल होलमील नहीं हो जाता।
भूरा नरम ब्रेड रोल को किससे बदल सकते हैं?
सैंडविच के लिए नरम साबुत गेहूँ का बन इस्तेमाल करें; उसमें प्रति 100 ग्राम 7.3 ग्राम फाइबर है, जबकि इस रोल में 4.3 ग्राम। अगर बस नरम बनावट चाहिए, तो सफेद नरम ब्रेड रोल भी विकल्प है।
क्या भूरा नरम ब्रेड रोल साबुत गेहूँ से बनता है?
ज़रूरी नहीं। “भूरा” रंग माल्ट या अन्य सामग्री से भी आ सकता है; साबुत गेहूँ का आटा है या नहीं, यह सामग्री सूची से पता चलता है।
क्या भूरा नरम ब्रेड रोल में ग्लूटेन होता है?
अगर यह गेहूँ के आटे से बना है, तो इसमें ग्लूटेन होता है। गेहूँ से एलर्जी या ग्लूटेन से बचने की ज़रूरत होने पर सामग्री की सूची ध्यान से पढ़ें।
स्रोत: CoFID (UK) 11-983 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
