Wiedz, co masz na talerzu

Woda szpinakowa

Kalorie i wartości odżywcze

surowy

26
kaloriekcal na 100 g
Białko2,9 g
Węglowodany1 g
Tłuszcz0,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 26 kcal —
  • Białko 2,9 g 6%
  • Węglowodany 1 g 0%
  • Tłuszcz 0,5 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 2,8 g 10%
  • Cukry 0,5 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g262,9 g1 g0,5 g
50 g50 g131,5 g0,5 g0,3 g
150 g150 g394,4 g1,5 g0,8 g
200 g200 g525,8 g2 g1 g
250 g250 g657,3 g2,5 g1,3 g

Pytania o produkt: Woda szpinakowa

Jak zrobić wodę szpinakową?

Zblenduj garść dokładnie umytych liści szpinaku z zimną wodą, dolewając jej tyle, by uzyskać płyn o pożądanej gęstości. Jeśli chcesz klarowniejszy napój, przecedź go przez drobne sito.

Do czego można wykorzystać wodę szpinakową?

Dodaj ją do koktajlu, zupy krem albo sosu, zamiast części wody lub bulionu. Wnosi szpinakowy smak i zielony kolor; w gorącej potrawie wlej ją pod koniec gotowania.

Jak długo można przechowywać wodę szpinakową w lodówce?

Przelej ją do czystego, szczelnie zamkniętego naczynia i trzymaj w lodówce. Najlepiej zużyć ją tego samego dnia, bo świeży szpinak szybko traci świeżość, a napój może się rozwarstwić.

Czy wodę szpinakową można zamrozić?

Tak. Zamroź ją w małych porcjach, na przykład w foremce na kostki lodu, a później dodawaj zamrożone kostki do zup i sosów. Po rozmrożeniu napój może być mniej jednolity, więc przed użyciem go wymieszaj.

Z czym dobrze smakuje woda szpinakowa?

W koktajlu połącz ją z jabłkiem, bananem i sokiem z cytryny; cytrus przełamuje ziemisty smak szpinaku. Do wytrawnych potraw pasuje z czosnkiem, jogurtem naturalnym albo bulionem.

Czy wodę szpinakową trzeba przecedzać?

Nie, jeśli liście zostały dokładnie zblendowane i odpowiada ci gęstsza konsystencja. Przecedź ją przez drobne sito, gdy chcesz uzyskać lekki, bardziej klarowny płyn.

Źródło: ausnut F008763 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika