Wiedz, co masz na talerzu
Kanapka gyros
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 184 kcal —
- Białko 11 g 22%
- Węglowodany 18 g 6%
- Tłuszcz 6,8 g 9%
- Tłuszcze nasycone 2,5 g 13%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 1,7 g —
- Sód 323 mg 14%
- Cholesterol 29 mg 10%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9 µg 1%
- Witamina C 3,5 mg 4%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,33 mg 2%
- Witamina K 3,7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacyna (B3) 3,3 mg 20%
- Witamina B6 0,12 mg 7%
- Foliany (B9) 41 µg 10%
- Witamina B12 0,86 µg 36%
- Cholina 33,6 mg 6%
Składniki mineralne
- Wapń 46 mg 4%
- Żelazo 1,5 mg 8%
- Magnez 18 mg 4%
- Fosfor 107 mg 9%
- Potas 205 mg 4%
- Cynk 2 mg 18%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6,8 g |
| 1 porcja | 200 g | 368 | 23 g | 36 g | 14 g |
| 2 porcje | 400 g | 736 | 45 g | 71 g | 27 g |
| ½ porcji | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6,8 g |
| 3 porcje | 600 g | 1104 | 67 g | 107 g | 41 g |
| 4 porcje | 800 g | 1472 | 90 g | 142 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 5,6 g | 8,9 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 17 g | 27 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 28 g | 45 g | 17 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Kanapka gyros
Jakie mięso pasuje do kanapki gyros?
Najczęściej używa się kurczaka albo wieprzowiny, pokrojonych w cienkie paski i doprawionych oregano, czosnkiem, papryką, kuminem oraz sokiem z cytryny. Kurczaka smaż na mocno rozgrzanej patelni, aż środek osiągnie 75°C.
Jak zrobić kanapkę gyros, żeby pita nie rozmiękła?
Podgrzej pitę krótko na suchej patelni, a sos tzatziki posmaruj cienko tuż przed podaniem. Mięso, pomidora i cebulę włóż do środka na końcu; nadmiar soku z warzyw wcześniej odsącz.
Z czym podaje się kanapkę gyros?
Do środka pasują pomidor, czerwona cebula, sałata i tzatziki, a na talerzu często podaje się frytki. W wersji greckiej można dodać też kilka frytek bezpośrednio do pity.
Czy kanapkę gyros można przechować na później?
Najlepiej przechowuj osobno mięso, pitę, warzywa i sos w lodówce, w szczelnych pojemnikach. Złóż kanapkę dopiero przed jedzeniem, bo sos i pomidor szybko zmiękczają pieczywo.
Jak odgrzać kanapkę gyros?
Najpierw wyjmij sałatę, pomidora i tzatziki. Mięso podgrzej na patelni albo w mikrofalówce, aż będzie parujące w całej porcji, a pitę odśwież przez chwilę na suchej patelni.
Czym zastąpić mięso w kanapce gyros?
Dobrze sprawdza się tofu pokrojone w paski i zamarynowane w tych samych przyprawach; smaż je, aż się zrumieni. Możesz też użyć pieczarek, które po podsmażeniu nabierają intensywnego, wytrawnego smaku.
Czy kanapkę gyros można zamrozić?
Zamroź samo usmażone mięso, bez pity, warzyw i tzatziki, w szczelnym pojemniku. Po rozmrożeniu podgrzej je dokładnie i przygotuj świeże dodatki.
Źródło: FNDDS (USDA) 27516010 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
