Wiedz, co masz na talerzu
Grissini
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 424 kcal —
- Białko 12 g 24%
- Węglowodany 70 g 25%
- Tłuszcz 10 g 13%
- Tłuszcze nasycone 1,3 g 7%
- Błonnik 3,2 g 11%
- Cukry 1,4 g —
- Sód 790 mg 34%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 12 g | 70 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 5,9 g | 35 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 18 g | 105 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 24 g | 140 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 30 g | 175 g | 25 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Grissini
Czym grissini różnią się od paluszków chlebowych?
Grissini to cienkie, chrupiące paluszki wywodzące się z kuchni włoskiej; zwykle są bardziej kruche niż miękkie paluchy chlebowe. Podawaj je jako przekąskę albo zamiast pieczywa do zupy i deski serów.
Z czym podawać grissini?
Owiń je cienkim plasterkiem szynki dojrzewającej albo podaj z oliwkami, serem, hummusem czy dipem z pieczonych warzyw. Zanurzaj końcówki, żeby nie kruszyły się w całej miseczce.
Jak zrobić grissini w domu?
Zagnieć ciasto drożdżowe z mąki, wody, drożdży, oliwy i soli, odstaw do wyrośnięcia, a potem uformuj cienkie wałeczki. Piecz je na blasze w 200°C przez około 12–15 minut, aż będą złociste i suche.
Jak przechowywać grissini, żeby nie zmiękły?
Po całkowitym ostudzeniu przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu. Jeśli zmiękną, podpiecz je przez kilka minut w 150°C i ostudź na kratce.
Czy grissini można podać do zupy?
Tak, pasują do kremu pomidorowego, zupy warzywnej i minestrone. Podaj je osobno do chrupania albo pokrusz tuż przed jedzeniem, żeby nie zdążyły nasiąknąć.
Ile grissini zjeść jako przekąskę?
Zacznij od kilku sztuk i podaj je z dipem, serem lub warzywami, zamiast podjadać prosto z opakowania. Grissini mają 127 kcal na porcję 30 g.
Źródło: Swiss FSVO 14213 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
