Wiedz, co masz na talerzu

Czarna herbata

Kalorie i wartości odżywcze

gotowy do picia

0
kaloriekcal na 100 g
Białko0 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz0 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 0 kcal —
  • Białko 0 g 0%
  • Węglowodany 0 g 0%
  • Tłuszcz 0 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 2 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
  • Niacyna (B3) 0 mg 0%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Foliany (B9) 0 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 0 mg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 0 mg 0%
  • Żelazo 0 mg 0%
  • Magnez 0 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Potas 0 mg 0%
  • Cynk 0 mg 0%
  • Miedź 0 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g00 g0 g0 g
1 porcja473 g00 g0 g0 g
2 porcje946 g00 g0 g0 g
½ porcji236,5 g00 g0 g0 g
3 porcje1419 g00 g0 g0 g
4 porcje1892 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Pytania o produkt: Czarna herbata

Jak parzyć czarną herbatę, żeby nie była gorzka?

Zalej liście wodą o temperaturze 95–100°C i parz przez 3–5 minut. Dłuższe parzenie wydobywa więcej garbników i może dać cierpki, gorzki napar.

Czy czarną herbatę zalewa się wrzątkiem?

Tak — czarną herbatę zwykle zalewa się świeżo zagotowaną wodą. Jeśli woda zdążyła ostygnąć, ponownie ją zagotuj; zbyt chłodna woda słabiej wydobędzie aromat.

Jak przechowywać czarną herbatę, żeby nie straciła aromatu?

Trzymaj ją w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, w suchym miejscu, z dala od przypraw i kawy. Liście łatwo chłoną wilgoć oraz obce zapachy.

Czy do czarnej herbaty najpierw wlać mleko czy herbatę?

Możesz wlać mleko do naparu albo napar do mleka; w domowej filiżance różnica jest głównie praktyczna. Dodaj mleko po zaparzeniu i wyjęciu torebki lub sitka, żeby łatwiej ocenić jego ilość.

Jak zrobić mrożoną czarną herbatę?

Zaparz herbatę nieco mocniej niż zwykle, odcedź liście po 3–5 minutach i ostudź napar. Podawaj z lodem oraz plasterkiem cytryny; lód rozcieńcza herbatę, dlatego mocniejszy napar zachowuje smak.

Czy czarną herbatę można parzyć drugi raz?

Można, zwłaszcza całe liście dobrej jakości, ale drugi napar będzie delikatniejszy. Zaparz je ponownie od razu po pierwszym parzeniu, zanim mokre liście długo postoją.

Jak wybrać czarną herbatę liściastą?

Szukaj liści o równym wyglądzie i wyraźnym, czystym zapachu, bez stęchłej lub obcej woni. Drobny susz parzy się szybciej i daje mocniejszy napar niż duże, całe liście.

Źródło: USDA FoodData Central 174144 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika