Wiedz, co masz na talerzu
Czarna czereśnia
Kalorie i wartości odżywcze
z puszki w syropie, odsączona
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 74 kcal —
- Białko 0,9 g 2%
- Węglowodany 16 g 6%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,7 g 6%
- Cukry 16 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 0,9 g | 16 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,5 g | 8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 1,4 g | 24 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 1,8 g | 32 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 2,3 g | 40 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Czereśniasłodzona, konserwowa, odsączona67 kcal / 100 g
- Wiśniasłodzona, konserwowa, odsączona52 kcal / 100 g
- Wiśniew syropie, odsączone164 kcal / 100 g
- Czarna porzeczkasłodzony, konserwowy, odsączony72 kcal / 100 g
- Czereśnia słodkakonserwowany, lekki syrop67 kcal / 100 g
- Czereśnie słodkiekonserwowane, bez pestek, w gęstym syropie, odcedzone83 kcal / 100 g
- Wiśnie w syropiez puszki63 kcal / 100 g
- Wiśnia czerwonakonserwowany, w bardzo gęstym syropie, część stała i płyn114 kcal / 100 g
- Cereziaduszone bez cukru42 kcal / 100 g
- Jeżynyw puszce, gęsty syrop, substancje stałe i płynne92 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Czarna czereśnia
Czy czarna czereśnia to to samo co czeremcha amerykańska?
Tak — nazwa „czarna czereśnia” bywa używana w odniesieniu do czeremchy amerykańskiej. Jej drobne, ciemne owoce różnią się od dużych czereśni znanych ze straganów.
Jak smakuje czarna czereśnia i kiedy jest dojrzała?
Dojrzałe owoce są prawie czarne, miękkie i słodkie, czasem lekko cierpkie. Zrywaj je, gdy łatwo odchodzą od szypułek; niedojrzałe bywają kwaśne i ściągające.
Co zrobić z czarnej czereśni?
Drobne owoce dobrze nadają się na dżem, galaretkę, sok i syrop, a także do ciast. Przed gotowaniem usuń pestki albo przetrzyj ugotowane owoce przez sito, by oddzielić je od miąższu.
Jak przechowywać czarną czereśnię?
Włóż nieumyte owoce do lodówki w przewiewnym pojemniku i umyj je dopiero przed jedzeniem lub obróbką. Jeśli chcesz zachować je na dłużej, wydryluj i zamroź w jednej warstwie, a po zamrożeniu przesyp do woreczka.
Czy można jeść czarną czereśnię na surowo?
Dojrzały miąższ można jeść na surowo, ale nie rozgryzaj ani nie połykaj pestek — zawierają związki, które mogą uwalniać cyjanowodór. Nie jedz też liści ani kory.
Czy czarna czereśnia różni się od czereśni i wiśni?
Tak. Czarna czereśnia, czyli czeremcha amerykańska, ma zwykle drobniejsze owoce i większą pestkę w stosunku do miąższu niż czereśnia; wiśnia jest zazwyczaj bardziej kwaśna.
Czy czarną czereśnię trzeba drylować przed pieczeniem?
Najwygodniej ją wydrylować, zwłaszcza jeśli ciasto będzie jedzone przez dzieci. Do dżemu możesz gotować owoce z pestkami, ale potem dokładnie przetrzyj masę przez sito.
Źródło: ausnut F002514 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
