Wiedz, co masz na talerzu
Burger z kurczakiem
Kalorie i wartości odżywcze
na wynos
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 235 kcal —
- Białko 13 g 25%
- Węglowodany 23 g 9%
- Tłuszcz 11 g 14%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 2 g —
- Sód 560 mg 24%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 4,3 mg 27%
- Witamina B6 0,28 mg 16%
Składniki mineralne
- Wapń 19 mg 1%
- Żelazo 0,4 mg 2%
- Potas 190 mg 4%
- Selen 9 µg 16%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 13 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 6,3 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 19 g | 35 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 25 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 31 g | 59 g | 27 g |
Podobne produkty
- Hamburgerna wynos246 kcal / 100 g
- Burger Big Macna wynos232 kcal / 100 g
- Cheeseburgerna wynos254 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder z seremna wynos263 kcal / 100 g
- Hamburger z kurczakiemprodukowany przemysłowo, grillowany, bez oleju228 kcal / 100 g
- Biryani z kurczakiemna wynos163 kcal / 100 g
- Kanapka z burgerem z kurczakagrillowany, z chlebem, z mozzarellą, sałatą, pomidorem i majonezem240 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Burger z kurczakiem
Jak usmażyć kotlet do burgera z kurczakiem, żeby nie był suchy?
Uformuj kotlet o równej grubości i smaż na średnim ogniu, aż będzie rumiany z obu stron; nie dociskaj go łopatką, bo wypłynie z niego sok. W środku powinien osiągnąć 75°C — sprawdź temperaturę termometrem w najgrubszym miejscu.
Jak długo piec burgera z kurczakiem w piekarniku?
Ułóż kotlet na blasze i piecz w 200°C, zwykle przez około 20–25 minut, przewracając go w połowie. Czas zależy od grubości; gotowy kotlet powinien osiągnąć 75°C w środku.
Co dodać do burgera z kurczakiem?
Dobrze pasują sałata, pomidor, czerwona cebula i pikle, a także sos jogurtowy z czosnkiem lub majonez z musztardą. Do ostrzejszej wersji dodaj jalapeño albo pikantny sos.
Jak przechowywać gotowy burger z kurczakiem?
Jeśli nie zjesz go od razu, schłodź go i wstaw do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin. Najlepiej przechowuj kotlet osobno od bułki i dodatków, w szczelnym pojemniku, i zjedz w ciągu trzech dni.
Czy burgera z kurczakiem można odgrzać?
Tak — podgrzej kotlet na patelni pod przykryciem na małym ogniu albo w piekarniku w 180°C, aż będzie gorący także w środku. Bułkę podpiecz osobno, żeby nie zrobiła się wilgotna.
Czym burger z kurczakiem różni się od hamburgera?
Burger z kurczakiem ma 13 g białka i 11 g tłuszczu na 100 g, a hamburger odpowiednio 13,5 g i 8,3 g. Hamburger ma też więcej węglowodanów: 31,2 g wobec 23 g.
Ile sodu ma burger z kurczakiem?
Porcja 100 g zawiera 560 mg sodu. Warto pamiętać, że sos, ser i pikle dodane do kanapki też mogą go dostarczyć.
Źródło: CoFID (UK) 19-315 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
