Знайте, що у вас на тарілці

Звичайне пиво

Калорії та харчова цінність

алкогольний напій, всі

43
калорійkcal на 100 g
Білки0,5 g
Вуглеводи3,6 g
Жири0 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 43 kcal —
  • Білки 0,5 g 1%
  • Вуглеводи 3,6 g 1%
  • Жири 0 g 0%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 4 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0 mg 0%
  • Вітамін K 0 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,01 mg 0%
  • Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
  • Ніацин (B3) 0,51 mg 3%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,04 mg 1%
  • Вітамін B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 6 µg 2%
  • Вітамін B12 0,02 µg 1%
  • Холін 10,1 mg 2%

Мінерали

  • Кальцій 4 mg 0%
  • Залізо 0,02 mg 0%
  • Магній 6 mg 1%
  • Фосфор 14 mg 1%
  • Калій 27 mg 1%
  • Цинк 0,01 mg 0%
  • Мідь 0,01 mg 1%
  • Марганець 0,01 mg 0%
  • Селен 0,6 µg 1%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g430,5 g3,6 g0 g
1 порція29,7 g130,1 g1,1 g0 g
2 порції59,4 g260,3 g2,1 g0 g
½ порції14,9 g60,1 g0,5 g0 g
3 порції89,1 g380,4 g3,2 g0 g
4 порції118,8 g510,5 g4,2 g0 g
50 g50 g220,2 g1,8 g0 g
150 g150 g650,7 g5,3 g0 g
200 g200 g860,9 g7,1 g0 g
250 g250 g1081,2 g8,9 g0 g

Запитання про продукт «Звичайне пиво»

Скільки звичайного пива в одній банці?

Типова банка містить близько 356 г пива. Це приблизно 12 порцій по 30 г, тож банка — не одна невелика порція.

Як охолодити пиво швидко?

Загорни банку чи пляшку у вологий паперовий рушник і поклади в морозильну камеру приблизно на 15 хвилин. Не забудь дістати: пиво, залишене там надовго, може замерзнути й розірвати тару.

Як зберігати відкрите пиво?

Закрий пляшку щільною кришкою або заткни горлечко корком і постав у холодильник. Найкраще випити його протягом доби: після відкривання вуглекислий газ виходить, і пиво швидко втрачає піну та свіжість.

У яких стравах використовують звичайне пиво?

Пиво додають у кляр для риби й цибулевих кілець: бульбашки роблять оболонку легкою та хрусткою. Ним також тушкують яловичину або свинину й замішують тісто для хліба.

Чи можна готувати зі звичайним пивом замість води?

Так, частину води в тісті для хліба або рідині для тушкування можна замінити пивом. Воно додає солодовий присмак; у довгому тушкуванні гіркота хмелю пом’якшується.

Чому пиво піниться, коли його наливають?

Під час наливання вивільняється розчинений вуглекислий газ, а бульбашки збираються на білках і гірких речовинах хмелю, утворюючи піну. Наливай у чисту склянку під кутом, а наприкінці випрями її, щоб отримати стійку шапку піни.

Джерело: USDA FoodData Central 168746 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини