Знайте, що у вас на тарілці
Сухарики бісквітні
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 452 kcal —
- Білки 8,7 g 17%
- Вуглеводи 56 g 20%
- Жири 23 g 30%
- Насичені жири 8,1 g 40%
- Клітковина 1,6 g 6%
- Цукри 25 g —
- Натрій 359 mg 16%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін E 6,2 mg 41%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,12 mg 9%
- Ніацин (B3) 0,6 mg 4%
- Пантотенова кислота (B5) 0,66 mg 13%
- Біотин (B7) 2,8 µg 9%
- Фолат (B9) 21 µg 5%
- Вітамін B12 0,2 µg 8%
Мінерали
- Кальцій 119 mg 9%
- Залізо 1,5 mg 8%
- Магній 20 mg 5%
- Фосфор 295 mg 24%
- Калій 172 mg 4%
- Цинк 0,8 mg 7%
- Мідь 0,12 mg 13%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 8,7 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 4,4 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 13 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 17 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 22 g | 139 g | 58 g |
Запитання про продукт «Сухарики бісквітні»
Чим бісквітні сухарики відрізняються від звичайних сухарів?
Бісквітні сухарики зазвичай солодші й розсипчастіші: їх роблять із здобного тіста, тоді як звичайні сухарі — з хліба. У бісквітних сухариках більше жиру: 23 г на 100 г проти 10,7 г у сухарях.
Як зробити бісквітні сухарики вдома?
Наріж бісквіт скибками завтовшки близько 1 см, розклади на деку й підсушуй у духовці за 110 °C приблизно 30–40 хвилин, перевернувши посередині. Перед зберіганням повністю охолоди: теплі сухарики можуть відволожитися в контейнері.
З чим їсти бісквітні сухарики?
Подавай їх до чаю, кави або какао. Сухарики також можна покришити в кисломолочний сир, йогурт чи фруктовий десерт.
Чим замінити бісквітні сухарики в десерті?
Для солодкої крихти візьми звичайне сухе печиво або підсушений бісквіт. Якщо замінюєш ними сухарики в десерті з кремом, спробуй спершу невелику кількість: печиво може бути солодшим або жирнішим.
Як зберігати бісквітні сухарики, щоб вони не розм’якли?
Повністю охололі сухарики пересип у суху герметичну банку чи контейнер і тримай подалі від пари та вологи. Якщо вони втратили хрусткість, підсуши їх у духовці за 100 °C кілька хвилин і дай охолонути.
Чи можна їсти бісквітні сухарики, якщо вони розм’якли?
Якщо сухарики просто набрали вологи, але не мають незвичного запаху чи слідів плісняви, їх можна підсушити в духовці. За найменшої ознаки плісняви викинь усю упаковку.
Джерело: CoFID (UK) 11-916 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
