Знайте, що у вас на тарілці

Шоколадний молочний коктейль

Калорії та харчова цінність

жирність 2%, готово до споживання

89
калорійkcal на 100 g
Білки3 g
Вуглеводи15 g
Жири1,8 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 89 kcal —
  • Білки 3 g 6%
  • Вуглеводи 15 g 6%
  • Жири 1,8 g 2%
  • Насичені жири 1,2 g 6%
  • Клітковина 0,3 g 1%
  • Цукри 12 g —
  • Натрій 80 mg 3%
  • Холестерин 9 mg 3%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 64 µg 7%
  • Вітамін C 4 mg 4%
  • Вітамін D 0,84 µg 4%
  • Вітамін E 0,04 mg 0%
  • Вітамін K 0,2 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавін (B2) 0,15 mg 11%
  • Ніацин (B3) 0,1 mg 1%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,54 mg 11%
  • Вітамін B6 0,03 mg 2%
  • Фолат (B9) 0,2 µg 0%
  • Вітамін B12 0,31 µg 13%
  • Холін 17,1 mg 3%

Мінерали

  • Кальцій 103 mg 8%
  • Залізо 0,37 mg 2%
  • Магній 12 mg 3%
  • Фосфор 89 mg 7%
  • Калій 206 mg 4%
  • Цинк 0,3 mg 3%
  • Мідь 0,02 mg 2%
  • Марганець 0,02 mg 1%
  • Селен 3,1 µg 6%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g893 g15 g1,8 g
50 g50 g451,5 g7,6 g0,9 g
150 g150 g1344,5 g23 g2,7 g
200 g200 g1786,1 g31 g3,6 g
250 g250 g2237,6 g38 g4,5 g

Запитання про продукт «Шоколадний молочний коктейль»

Як приготувати шоколадний молочний коктейль удома?

Збий у блендері холодне молоко, кульку шоколадного морозива й какао або шоколадний сироп приблизно 20–30 секунд. Для виразнішого смаку додай дрібку солі.

Як зробити шоколадний молочний коктейль густішим?

Додай більше морозива й менше молока: почни з кількох ложок молока та доливай його потроху, збиваючи. Лід краще не додавати — він розбавить смак.

Чи можна приготувати коктейль із какао замість шоколадного сиропу?

Так. Спершу розмішай какао з невеликою кількістю теплого молока й цукру до гладкої пасти, охолоди її, а тоді збий із холодним молоком і морозивом.

Як зберігати шоколадний молочний коктейль?

Найкраще випити його одразу: піна осідає, а морозиво тане. Якщо треба відкласти, накрий склянку й постав у холодильник, а перед подаванням знову перемішай.

З чим подають шоколадний молочний коктейль?

Він добре смакує з печивом, брауні або солоним картопляним фрі. Для десертної подачі додай збиті вершки й тертий шоколад.

Чим шоколадний молочний коктейль відрізняється від шоколадного молока?

Коктейль зазвичай збивають із морозивом, тому він густіший і повітряніший. У шоколадному молоці на 100 г — 71 ккал, а в коктейлі — 89 ккал.

Чим замінити молоко в шоколадному молочному коктейлі?

Використай несолодкий соєвий або вівсяний напій; для густоти додай трохи шоколадного морозива без молочних складників або заморожений банан. Збий спершу з малою кількістю напою, тоді долий до потрібної консистенції.

Джерело: Canadian Nutrient File 7716 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини