Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 89 kcal —
- Білки 3 g 6%
- Вуглеводи 15 g 6%
- Жири 1,8 g 2%
- Насичені жири 1,2 g 6%
- Клітковина 0,3 g 1%
- Цукри 12 g —
- Натрій 80 mg 3%
- Холестерин 9 mg 3%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 64 µg 7%
- Вітамін C 4 mg 4%
- Вітамін D 0,84 µg 4%
- Вітамін E 0,04 mg 0%
- Вітамін K 0,2 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
- Рибофлавін (B2) 0,15 mg 11%
- Ніацин (B3) 0,1 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,54 mg 11%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 0,2 µg 0%
- Вітамін B12 0,31 µg 13%
- Холін 17,1 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 103 mg 8%
- Залізо 0,37 mg 2%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 89 mg 7%
- Калій 206 mg 4%
- Цинк 0,3 mg 3%
- Мідь 0,02 mg 2%
- Марганець 0,02 mg 1%
- Селен 3,1 µg 6%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 3 g | 15 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,5 g | 7,6 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 4,5 g | 23 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 6,1 g | 31 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 7,6 g | 38 g | 4,5 g |
Запитання про продукт «Шоколадний молочний коктейль»
Як приготувати шоколадний молочний коктейль удома?
Збий у блендері холодне молоко, кульку шоколадного морозива й какао або шоколадний сироп приблизно 20–30 секунд. Для виразнішого смаку додай дрібку солі.
Як зробити шоколадний молочний коктейль густішим?
Додай більше морозива й менше молока: почни з кількох ложок молока та доливай його потроху, збиваючи. Лід краще не додавати — він розбавить смак.
Чи можна приготувати коктейль із какао замість шоколадного сиропу?
Так. Спершу розмішай какао з невеликою кількістю теплого молока й цукру до гладкої пасти, охолоди її, а тоді збий із холодним молоком і морозивом.
Як зберігати шоколадний молочний коктейль?
Найкраще випити його одразу: піна осідає, а морозиво тане. Якщо треба відкласти, накрий склянку й постав у холодильник, а перед подаванням знову перемішай.
З чим подають шоколадний молочний коктейль?
Він добре смакує з печивом, брауні або солоним картопляним фрі. Для десертної подачі додай збиті вершки й тертий шоколад.
Чим шоколадний молочний коктейль відрізняється від шоколадного молока?
Коктейль зазвичай збивають із морозивом, тому він густіший і повітряніший. У шоколадному молоці на 100 г — 71 ккал, а в коктейлі — 89 ккал.
Чим замінити молоко в шоколадному молочному коктейлі?
Використай несолодкий соєвий або вівсяний напій; для густоти додай трохи шоколадного морозива без молочних складників або заморожений банан. Збий спершу з малою кількістю напою, тоді долий до потрібної консистенції.
Джерело: Canadian Nutrient File 7716 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини