Знайте, що у вас на тарілці
Легкий вершковий сир
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 195 kcal —
- Білки 8,5 g 17%
- Вуглеводи 4,4 g 2%
- Жири 16 g 21%
- Клітковина 0 g 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 8,5 g | 4,4 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 4,3 g | 2,2 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 13 g | 6,6 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 17 g | 8,7 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 21 g | 11 g | 40 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Легкий вершковий сир»
Чим легкий вершковий сир відрізняється від звичайного вершкового сиру?
У легкому варіанті менше жиру: 16 г на 100 г проти 16,7 г у звичайному вершковому сирі. Через це смак зазвичай менш насичений, а текстура — легша.
Чи підходить легкий вершковий сир для чизкейка?
Так, але начинка може вийти менш кремовою, а під час випікання легше пересохнути. Змішуй сир із рештою складників лише до однорідності й випікай чизкейк на водяній бані.
Як використати легкий вершковий сир у соусі, щоб він не згорнувся?
Спершу розведи його кількома ложками теплої води або молока, а потім вмішай у готовий соус на слабкому вогні. Не кип’яти: від сильного нагрівання сир може розшаруватися.
З чим поєднується легкий вершковий сир?
Намасти його на тост або хліб і додай огірок, редиску, зелень чи копчений лосось. Для солодкого варіанта змішай із ягодами або намасти на млинець.
Чим замінити легкий вершковий сир у рецепті?
Для намазування підійде сиркова намазка, але вона солоніша й має щільнішу текстуру. У випічці можна використати звичайний вершковий сир: начинка буде жирнішою та насиченішою.
Як зберігати легкий вершковий сир після відкривання?
Тримай його в холодильнику в щільно закритій упаковці й бери чистим ножем або ложкою, щоб не занести крихти. Якщо з’явилися пліснява, незвичний запах або слизька поверхня, викинь сир.
У чому різниця між легким вершковим сиром і сирковою намазкою за вмістом білка?
У сирковій намазці білка більше: 13 г на 100 г проти 8,5 г у легкому вершковому сирі. Тому для поживнішої намазки обирай сиркову.
Джерело: tbca BRC0035N · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
