Знайте, що у вас на тарілці
французька заправка
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 335 kcal —
- Білки 0,3 g 1%
- Вуглеводи 12 g 4%
- Жири 32 g 41%
- Насичені жири 4,8 g 24%
- Клітковина 0,5 g 2%
- Цукри 6,7 g —
- Натрій 600 mg 26%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавін (B2) 0 mg 0%
- Ніацин (B3) 0 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0 mg 0%
- Вітамін B6 0 mg 0%
- Біотин (B7) 0 µg 0%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 335 | 0,3 g | 12 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 0,2 g | 5,9 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 503 | 0,5 g | 18 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 670 | 0,6 g | 23 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 838 | 0,8 g | 29 g | 81 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «французька заправка»
Чим французька заправка відрізняється від вінегретної?
Французька заправка часто має томатну основу — наприклад, кетчуп або томатну пасту — і може бути трохи солодкою. Вінегретна зазвичай простіша: олія, оцет або лимонний сік, гірчиця та приправи.
Як зробити французьку заправку вдома?
Збий вінчиком олію, оцет, трохи кетчупу, гірчицю, дрібку цукру, сіль і перець. Для однорідної густої текстури поклади все в банку, щільно закрий і струси; якщо заправка загусла, додай трохи води.
До яких салатів пасує французька заправка?
Полий нею листя салату, нарізані помідори й огірки або салат із капусти. Вона також пасує до салату з вареним яйцем, квасолею чи тунцем; додавай потроху, щоб не перебити смак інгредієнтів.
Чим замінити французьку заправку в салаті?
Змішай олію з оцтом або лимонним соком, гірчицею та дрібкою цукру — вийде менш солодка вінегретна заправка. Якщо потрібен томатний присмак, додай трохи кетчупу або томатної пасти.
Як зберігати відкриту французьку заправку?
Тримай її в холодильнику в щільно закритій тарі й перемішуй або струшуй перед подаванням: олія може відділятися. Якщо заправка має кислий чи незвичний запах або змінила вигляд, не їж її.
Чи багато натрію у французькій заправці?
У порції масою 15 г міститься 90 мг натрію. Якщо хочеш зменшити його кількість, зроби заправку самостійно й посоли лише наприкінці.
Джерело: CoFID (UK) 17-701 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
