Знайте, що у вас на тарілці

Chicken soup

Калорії та харчова цінність

canned

33
калорійkcal на 100 g
Білки2 g
Вуглеводи4 g
Жири0,7 g
Додати цю їжу в Calori

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 33 kcal —
  • Білки 2 g 4%
  • Вуглеводи 4 g 1%
  • Жири 0,7 g 1%
  • Насичені жири 0,2 g 1%
  • Клітковина 0,9 g 3%
  • Цукри 1,2 g —
  • Натрій 266 mg 12%
  • Холестерин 6 mg 2%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 48 µg 5%
  • Вітамін C 5,2 mg 6%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0,18 mg 1%
  • Вітамін K 3,9 µg 3%
  • Тіамін (B1) 0,03 mg 2%
  • Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
  • Ніацин (B3) 0,77 mg 5%
  • Вітамін B6 0,09 mg 5%
  • Фолат (B9) 9 µg 2%
  • Вітамін B12 0,02 µg 1%
  • Холін 8,7 mg 2%

Мінерали

  • Кальцій 11 mg 1%
  • Залізо 0,16 mg 1%
  • Магній 9 mg 2%
  • Фосфор 30 mg 2%
  • Калій 161 mg 3%
  • Цинк 0,19 mg 2%
  • Мідь 0,04 mg 4%
  • Селен 1,5 µg 3%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g332 g4 g0,7 g
1 порція245 g814,9 g9,7 g1,8 g
2 порції490 g1629,9 g19 g3,5 g
½ порції122,5 g402,5 g4,9 g0,9 g
3 порції735 g24315 g29 g5,3 g
4 порції980 g32320 g39 g7,1 g
50 g50 g171 g2 g0,4 g
150 g150 g503 g5,9 g1,1 g
200 g200 g664 g7,9 g1,4 g
250 g250 g835,1 g9,9 g1,8 g

Запитання про продукт «Chicken soup»

Як зварити прозорий курячий суп?

Залий курку холодною водою, повільно доведи до кипіння й зніми піну. Додай цибулю та моркву, а тоді вари на тихому вогні без бурхливого кипіння; так бульйон залишиться прозорим.

Скільки варити курку для супу?

Шматки курки зазвичай варяться близько 30–40 хвилин на тихому кипінні, ціла невелика курка — приблизно 1–1,5 години. Перевір, щоб у найтовстішій частині м’яса температура сягнула 75 °C.

Коли додавати локшину в курячий суп?

Додавай локшину наприкінці: тонкій зазвичай досить 3–5 хвилин, товстішій — часу, вказаного для її приготування. Якщо суп не з’їдять одразу, вари локшину окремо й клади в тарілки, щоб вона не розбухла в каструлі.

Що додати в курячий суп, крім локшини?

Добре пасують картопля, морква, селера, цибуля, рис і зелень кропу чи петрушки. У курячий суп із рисом додай промитий рис приблизно за 15–20 хвилин до кінця варіння.

Як зберігати курячий суп?

Остуди суп і прибери в холодильник у закритій посудині не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж упродовж 3–4 днів. Для довшого зберігання заморозь порціями, а розігріваючи, доведи до гарячого стану по всьому об’єму.

Чим курячий суп відрізняється від курячого супу з рисом?

У супі з рисом зерна вбирають бульйон і роблять страву ситнішою на вигляд. На 100 г у ньому 53 ккал, а в курячому супі — 33 ккал.

Чи можна замінити курку індичкою в супі?

Так, індичка добре підходить для бульйону й супу; шматки з кісткою додають насиченості. Суп з індички має 57 ккал на 100 г, а курячий суп — 33 ккал.

Як зробити курячий суп менш солоним?

Не додавай сіль на початку: бульйон уварюється, і смак стає солонішим. Якщо суп уже пересолений, розбав його несолоним бульйоном або водою й додай картоплю чи овочі для більшої кількості супу.

Джерело: FNDDS (USDA) 28340600 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини

Calori
Перегляньте харчову цінність у Calori
Завантажити безкоштовно
Установити