Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 256 kcal —
- Білки 13 g 26%
- Вуглеводи 24 g 9%
- Жири 12 g 15%
- Насичені жири 5,2 g 26%
- Клітковина 1,4 g 5%
- Натрій 660 mg 29%
- Холестерин 36 mg 12%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін C 0,6 mg 1%
- Вітамін K 4,2 µg 4%
- Тіамін (B1) 0,36 mg 30%
- Рибофлавін (B2) 0,17 mg 13%
- Ніацин (B3) 3,1 mg 19%
- Пантотенова кислота (B5) 0,3 mg 6%
- Вітамін B6 0,96 mg 56%
- Вітамін B12 1,3 µg 54%
Мінерали
- Кальцій 92 mg 7%
- Залізо 2,8 mg 15%
- Магній 22 mg 5%
- Фосфор 134 mg 11%
- Калій 178 mg 4%
- Цинк 2,2 mg 20%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Марганець 0,24 mg 11%
- Селен 21,9 µg 40%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 24 g | 12 g |
| 1 порція | 129 g | 330 | 17 g | 30 g | 15 g |
| 2 порції | 258 g | 660 | 34 g | 61 g | 30 g |
| ½ порції | 64,5 g | 165 | 8,4 g | 15 g | 7,4 g |
| 3 порції | 387 g | 991 | 51 g | 91 g | 45 g |
| 4 порції | 516 g | 1321 | 67 g | 122 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6,5 g | 12 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 20 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 26 g | 47 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 33 g | 59 g | 29 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «бургер юніор»
Що таке бургер юніор?
Це невеликий бургер із яловичою котлетою в булочці; часто до нього додають кетчуп, гірчицю, цибулю чи огірок. Склад начинки залежить від рецепта.
Як приготувати бургер юніор удома?
Сформуй тонку котлету з яловичого фаршу й обсмаж на добре розігрітій пательні приблизно по 3–4 хвилини з кожного боку. У центрі котлета має прогрітися до 71 °C; булочку розріж і підрум’янь зрізом на пательні.
Як краще розігріти бургер юніор?
Для рівномірного прогрівання розбери бургер: котлету розігрій на пательні під кришкою, додавши ложку води, а булочку — окремо. Якщо користуєшся мікрохвильовою піччю, грій короткими інтервалами й перевір, щоб котлета всередині стала гарячою.
Скільки можна зберігати бургер юніор у холодильнику?
Прибери його в холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання; за температури до 4 °C з’їж протягом 3–4 днів. Зберігай у закритому контейнері, щоб булочка не вбирала запахи.
Чи можна заморозити бургер юніор?
Так, але булочка після розморожування може стати м’якою. Для кращої текстури заморозь котлету окремо, а потім розморозь у холодильнику й добре прогрій перед подаванням.
З чим подати бургер юніор?
До нього пасують картопля фрі, салат із капусти, мариновані огірки або зелений салат. Щоб булочка не розмокла, поклади соковиті овочі й соус безпосередньо перед подаванням.
Яка типова порція бургера юніор і скільки в ній енергії?
Один бургер важить приблизно 129 г і містить 330 kcal.
Джерело: USDA FoodData Central 170324 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини