Знайте, що у вас на тарілці

бургер юніор

Калорії та харчова цінність

wendy's, з сиром

256
калорійkcal на 100 g
Білки13 g
Вуглеводи24 g
Жири12 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 256 kcal —
  • Білки 13 g 26%
  • Вуглеводи 24 g 9%
  • Жири 12 g 15%
  • Насичені жири 5,2 g 26%
  • Клітковина 1,4 g 5%
  • Натрій 660 mg 29%
  • Холестерин 36 mg 12%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін C 0,6 mg 1%
  • Вітамін K 4,2 µg 4%
  • Тіамін (B1) 0,36 mg 30%
  • Рибофлавін (B2) 0,17 mg 13%
  • Ніацин (B3) 3,1 mg 19%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,3 mg 6%
  • Вітамін B6 0,96 mg 56%
  • Вітамін B12 1,3 µg 54%

Мінерали

  • Кальцій 92 mg 7%
  • Залізо 2,8 mg 15%
  • Магній 22 mg 5%
  • Фосфор 134 mg 11%
  • Калій 178 mg 4%
  • Цинк 2,2 mg 20%
  • Мідь 0,11 mg 12%
  • Марганець 0,24 mg 11%
  • Селен 21,9 µg 40%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g25613 g24 g12 g
1 порція129 g33017 g30 g15 g
2 порції258 g66034 g61 g30 g
½ порції64,5 g1658,4 g15 g7,4 g
3 порції387 g99151 g91 g45 g
4 порції516 g132167 g122 g59 g
50 g50 g1286,5 g12 g5,8 g
150 g150 g38420 g35 g17 g
200 g200 g51226 g47 g23 g
250 g250 g64033 g59 g29 g

Запитання про продукт «бургер юніор»

Що таке бургер юніор?

Це невеликий бургер із яловичою котлетою в булочці; часто до нього додають кетчуп, гірчицю, цибулю чи огірок. Склад начинки залежить від рецепта.

Як приготувати бургер юніор удома?

Сформуй тонку котлету з яловичого фаршу й обсмаж на добре розігрітій пательні приблизно по 3–4 хвилини з кожного боку. У центрі котлета має прогрітися до 71 °C; булочку розріж і підрум’янь зрізом на пательні.

Як краще розігріти бургер юніор?

Для рівномірного прогрівання розбери бургер: котлету розігрій на пательні під кришкою, додавши ложку води, а булочку — окремо. Якщо користуєшся мікрохвильовою піччю, грій короткими інтервалами й перевір, щоб котлета всередині стала гарячою.

Скільки можна зберігати бургер юніор у холодильнику?

Прибери його в холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання; за температури до 4 °C з’їж протягом 3–4 днів. Зберігай у закритому контейнері, щоб булочка не вбирала запахи.

Чи можна заморозити бургер юніор?

Так, але булочка після розморожування може стати м’якою. Для кращої текстури заморозь котлету окремо, а потім розморозь у холодильнику й добре прогрій перед подаванням.

З чим подати бургер юніор?

До нього пасують картопля фрі, салат із капусти, мариновані огірки або зелений салат. Щоб булочка не розмокла, поклади соковиті овочі й соус безпосередньо перед подаванням.

Яка типова порція бургера юніор і скільки в ній енергії?

Один бургер важить приблизно 129 г і містить 330 kcal.

Джерело: USDA FoodData Central 170324 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини