Знай, что у тебя на тарелке
Телячий язык
Калорийность и пищевая ценность
субпродукты и побочные продукты, сырые
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 131 kcal —
- Белки 17 g 34%
- Углеводы 1,9 g 1%
- Жиры 5,5 g 7%
- Насыщенные жиры 2,4 g 12%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 82 mg 4%
- Холестерин 62 mg 21%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 5 mg 6%
- Тиамин (B1) 0,17 mg 14%
- Рибофлавин (B2) 0,41 mg 32%
- Ниацин (B3) 2,2 mg 14%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,2 mg 24%
- Витамин B6 0,19 mg 11%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 6,1 µg 254%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 2,7 mg 15%
- Магний 17 mg 4%
- Фосфор 159 mg 13%
- Калий 271 mg 6%
- Цинк 2,6 mg 24%
- Медь 0,2 mg 22%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 7 µg 13%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 17 g | 1,9 g | 5,5 g |
| 1 порция | 28,4 g | 37 | 4,9 g | 0,5 g | 1,6 g |
| 2 порции | 56,7 g | 74 | 9,7 g | 1,1 g | 3,1 g |
| ½ порции | 14,2 g | 19 | 2,4 g | 0,3 g | 0,8 g |
| 3 порции | 85,1 g | 111 | 15 g | 1,6 g | 4,7 g |
| 4 порции | 113,4 g | 149 | 20 g | 2,2 g | 6,2 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 8,6 g | 1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 26 g | 2,9 g | 8,2 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 34 g | 3,8 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 43 g | 4,8 g | 14 g |
Телячий язык: частые вопросы
Телячий язык, 100 g: сколько калорий?
Телячий язык, 100 g: 131 ккал, белки 17 g, углеводы 1,9 g, жиры 5,5 g.
Телячий язык, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Телячий язык, 1 порция (28,4 g): 37 ккал, белки 4,9 g, углеводы 0,5 g, жиры 1,6 g.
Телячий язык, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Телячий язык, 2 порции (56,7 g): 74 ккал, белки 9,7 g, углеводы 1,1 g, жиры 3,1 g.
Телячий язык, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Телячий язык, ½ порции (14,2 g): 19 ккал, белки 2,4 g, углеводы 0,3 g, жиры 0,8 g.
Телячий язык, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Телячий язык, 3 порции (85,1 g): 111 ккал, белки 15 g, углеводы 1,6 g, жиры 4,7 g.
Телячий язык, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Телячий язык, 4 порции (113,4 g): 149 ккал, белки 20 g, углеводы 2,2 g, жиры 6,2 g.
Телячий язык, 50 g: сколько калорий?
Телячий язык, 50 g: 66 ккал, белки 8,6 g, углеводы 1 g, жиры 2,7 g.
Телячий язык, 150 g: сколько калорий?
Телячий язык, 150 g: 197 ккал, белки 26 g, углеводы 2,9 g, жиры 8,2 g.
Источник: USDA FoodData Central 174368 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки