Знай, что у тебя на тарелке
Тамаринд
Калорийность и пищевая ценность
спелый плод, мякоть без кожицы, с семенами, сырой
Белок2,8 g
Углеводы57 g
Жир0,6 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Белки 2,8 g 6%
- Углеводы 57 g 21%
- Жиры 0,6 g 1%
- Насыщенные жиры 0,3 g 1%
- Клетчатка 5,1 g 18%
- Сахара 39 g —
- Натрий 28 mg 1%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1,5 µg 0%
- Витамин C 3,5 mg 4%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин K 2,8 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,43 mg 36%
- Рибофлавин (B2) 0,15 mg 12%
- Ниацин (B3) 1,9 mg 12%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,14 mg 3%
- Витамин B6 0,07 mg 4%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 74 mg 6%
- Железо 2,8 mg 16%
- Магний 92 mg 22%
- Фосфор 113 mg 9%
- Калий 628 mg 13%
- Цинк 0,1 mg 1%
- Медь 0,09 mg 10%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2,8 g | 57 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,4 g | 29 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | – | 4,2 g | 86 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | – | 5,6 g | 115 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | – | 7 g | 144 g | 1,5 g |
Источник: ANSES–Ciqual (France) 13080 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
