Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 188 kcal —
  • Белки 3,1 g 6%
  • Углеводы 4,3 g 2%
  • Жиры 18 g 23%
  • Насыщенные жиры 11 g 56%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,2 g —
  • Натрий 48,7 mg 2%
  • Холестерин 42 mg 14%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 159 µg 18%
  • Витамин C 0,86 mg 1%
  • Витамин D 0,44 µg 2%
  • Витамин E 0,52 mg 3%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0,15 mg 11%
  • Ниацин (B3) 0,07 mg 0%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,36 mg 7%
  • Витамин B6 0,02 mg 1%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0,3 µg 13%
  • Холин 19,2 mg 3%

Минералы

  • Кальций 112 mg 9%
  • Железо 0,06 mg 0%
  • Магний 10,7 mg 3%
  • Фосфор 88,3 mg 7%
  • Калий 139 mg 3%
  • Цинк 0,35 mg 3%
  • Медь 0,02 mg 2%
  • Марганец 0 mg 0%
  • Селен 2,2 µg 4%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g1883,1 g4,3 g18 g
50 g50 g941,5 g2,1 g9 g
150 g150 g2824,6 g6,4 g27 g
200 g200 g3766,2 g8,5 g36 g
250 g250 g4707,7 g11 g45 g

Сметана: частые вопросы

Сметана, 100 g: сколько калорий?

Сметана, 100 g: 188 ккал, белки 3,1 g, углеводы 4,3 g, жиры 18 g.

Сметана, 50 g: сколько калорий?

Сметана, 50 g: 94 ккал, белки 1,5 g, углеводы 2,1 g, жиры 9 g.

Сметана, 150 g: сколько калорий?

Сметана, 150 g: 282 ккал, белки 4,6 g, углеводы 6,4 g, жиры 27 g.

Сметана, 200 g: сколько калорий?

Сметана, 200 g: 376 ккал, белки 6,2 g, углеводы 8,5 g, жиры 36 g.

Сметана, 250 g: сколько калорий?

Сметана, 250 g: 470 ккал, белки 7,7 g, углеводы 11 g, жиры 45 g.

Источник: Canadian Nutrient File 152 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки