Знай, что у тебя на тарелке
Шоколадное мороженое
Калорийность и пищевая ценность
веганское
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 155 kcal —
- Белки 1,9 g 4%
- Углеводы 20 g 7%
- Жиры 7,2 g 9%
- Насыщенные жиры 4,7 g 24%
- Клетчатка 1,8 g 6%
- Сахара 19 g —
- Натрий 78,5 mg 3%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,18 µg 1%
- Витамин E 0,35 mg 2%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавин (B2) 0,01 mg 1%
- Ниацин (B3) 0,13 mg 1%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,04 mg 1%
- Витамин B6 0,05 mg 3%
- Биотин (B7) 2,3 µg 8%
- Фолат (B9) 6,3 µg 2%
- Витамин B12 0,04 µg 1%
- Холин 5,2 mg 1%
Минералы
- Кальций 19 mg 1%
- Железо 2,7 mg 15%
- Магний 32 mg 8%
- Фосфор 43,5 mg 3%
- Калий 240 mg 5%
- Цинк 0,4 mg 4%
- Медь 0,22 mg 24%
- Марганец 0,27 mg 12%
- Селен 0 µg 0%
- Йод 0 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 1,9 g | 20 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 1 g | 9,9 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 232 | 2,9 g | 30 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 309 | 3,8 g | 40 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 386 | 4,8 g | 49 g | 18 g |
Шоколадное мороженое: частые вопросы
Как сделать шоколадное мороженое мягче перед подачей?
Переложи его из морозильника в холодильник на 10–15 минут или оставь на столе на 5–10 минут. Не размораживай всю упаковку: повторное замораживание ухудшает текстуру.
Как хранить шоколадное мороженое после открытия?
Плотно закрой упаковку и держи её в морозильнике при −18 °C или ниже. Чтобы мороженое меньше обмерзало, убирай его обратно сразу после порционирования.
С чем подать шоколадное мороженое?
Его хорошо дополняют свежая клубника, банан, вишня, орехи и тёплый шоколадный соус. Шарик можно положить к брауни или вафле.
Как использовать шоколадное мороженое для молочного коктейля?
Взбей несколько шариков с холодным растительным напитком до однородности. Добавляй напиток понемногу, чтобы коктейль не получился слишком жидким.
Чем шоколадное мороженое отличается от холодного шоколада?
Холодный шоколад — напиток, а шоколадное мороженое едят ложкой. В порции холодного шоколада на 100 г 116 ккал, а в шоколадном мороженом — 155 ккал.
Сколько железа в шоколадном мороженом?
В 100 г содержится 2,7 мг железа — это 15% дневной нормы.
Содержит ли шоколадное мороженое молоко?
Растительная основа не означает, что продукт обязательно полностью без молочных ингредиентов: проверяй состав. В шоколадном мороженом могут также встречаться соя или орехи.
Источник: Frida (Denmark) 1923 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
