Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 332 kcal —
  • Белки 10 g 21%
  • Углеводы 61 g 22%
  • Жиры 1,6 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,2 g 1%
  • Клетчатка 15 g 54%
  • Сахара 1 g —
  • Натрий 2 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0,58 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин K 5,9 µg 5%
  • Тиамин (B1) 0,32 mg 27%
  • Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
  • Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 29%
  • Витамин B6 0,29 mg 17%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 24 mg 2%
  • Железо 2,6 mg 15%
  • Магний 110 mg 26%
  • Фосфор 332 mg 27%
  • Калий 510 mg 11%
  • Цинк 2,7 mg 24%
  • Медь 0,37 mg 41%
  • Марганец 2,6 mg 112%
  • Селен 4,3 µg 8%
  • Йод 2,7 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g33210 g61 g1,6 g
50 g50 g1665,2 g30 g0,8 g
150 g150 g49816 g91 g2,4 g
200 g200 g66421 g122 g3,3 g
250 g250 g83026 g152 g4,1 g

Рожь: частые вопросы

Рожь, 100 g: сколько калорий?

Рожь, 100 g: 332 ккал, белки 10 g, углеводы 61 g, жиры 1,6 g.

Рожь, 50 g: сколько калорий?

Рожь, 50 g: 166 ккал, белки 5,2 g, углеводы 30 g, жиры 0,8 g.

Рожь, 150 g: сколько калорий?

Рожь, 150 g: 498 ккал, белки 16 g, углеводы 91 g, жиры 2,4 g.

Рожь, 200 g: сколько калорий?

Рожь, 200 g: 664 ккал, белки 21 g, углеводы 122 g, жиры 3,3 g.

Рожь, 250 g: сколько калорий?

Рожь, 250 g: 830 ккал, белки 26 g, углеводы 152 g, жиры 4,1 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 9390 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки