Знай, что у тебя на тарелке
Медальон из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
говядина, лопатка, плечевая часть, мякоть и жир, обрезка до 0" жира, все сорта, вареная, на гриле
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 177 kcal —
- Белки 26 g 52%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 7,2 g 9%
- Насыщенные жиры 2,8 g 14%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 59 mg 3%
- Холестерин 78 mg 26%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,17 mg 1%
- Витамин K 0,2 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,27 mg 21%
- Ниацин (B3) 5,2 mg 32%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,86 mg 17%
- Витамин B6 0,6 mg 35%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 5,2 µg 215%
- Холин 108 mg 20%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 2,6 mg 14%
- Магний 25 mg 6%
- Фосфор 225 mg 18%
- Калий 356 mg 8%
- Цинк 5,2 mg 48%
- Медь 0,17 mg 19%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 38,7 µg 70%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 26 g | 0 g | 7,2 g |
| 1 порция | 85 g | 150 | 22 g | 0 g | 6,1 g |
| 2 порции | 170 g | 301 | 45 g | 0 g | 12 g |
| ½ порции | 42,5 g | 75 | 11 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 порции | 255 g | 451 | 67 g | 0 g | 18 g |
| 4 порции | 340 g | 602 | 89 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 13 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 52 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 66 g | 0 g | 18 g |
Медальон из говяжьей лопатки: частые вопросы
Медальон из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 100 g: 177 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 7,2 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 150 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 6,1 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 301 ккал, белки 45 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.
Медальон из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): 75 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 3,1 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 451 ккал, белки 67 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 602 ккал, белки 89 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 50 g: 89 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 3,6 g.
Медальон из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Медальон из говяжьей лопатки, 150 g: 266 ккал, белки 39 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Источник: USDA FoodData Central 173366 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки