Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderkeule, ganzer Schnitt
Kalorien und Nährwerte
trennbares mageres Fleisch und Fett, auf 1/8" Fett zugeschnitten, select, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 218 kcal —
- Eiweiß 28 g 55%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 4,2 g 21%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterin 79 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,38 mg 22%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 3 µg 126%
- Cholin 105 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 2,6 mg 14%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 240 mg 19%
- Kalium 395 mg 8%
- Zink 4,4 mg 40%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 27,4 µg 50%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 1 Portion | 85 g | 185 | 23 g | 0 g | 9,4 g |
| 2 Portionen | 170 g | 371 | 47 g | 0 g | 19 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 93 | 12 g | 0 g | 4,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 556 | 70 g | 0 g | 28 g |
| 4 Portionen | 340 g | 741 | 94 g | 0 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 14 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 41 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 55 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 69 g | 0 g | 28 g |
Fragen zu Rinderkeule, ganzer Schnitt
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderkeule, ganzer Schnitt?
100 g Rinderkeule, ganzer Schnitt: 218 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt?
1 Portion (85 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt: 185 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt?
2 Portionen (170 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt: 371 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt?
½ Portion (42,5 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt: 93 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt?
3 Portionen (255 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt: 556 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt?
4 Portionen (340 g) Rinderkeule, ganzer Schnitt: 741 kcal, 94 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderkeule, ganzer Schnitt?
50 g Rinderkeule, ganzer Schnitt: 109 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderkeule, ganzer Schnitt?
150 g Rinderkeule, ganzer Schnitt: 327 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169518 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe