Wissen, was auf dem Teller ist
gekeimte Sojabohnen
Kalorien und Nährwerte
reife Samen, gekocht, gedämpft, mit Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 81 kcal —
- Eiweiß 8,5 g 17%
- Kohlenhydrate 5,7 g 2%
- Fett 4,5 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 0,8 g 3%
- Zucker 0,4 g —
- Natrium 246 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 8,3 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Vitamin K 33 µg 28%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0,74 mg 15%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 80 µg 20%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 59 mg 5%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 60 mg 14%
- Phosphor 135 mg 11%
- Kalium 355 mg 8%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0,33 mg 37%
- Mangan 0,71 mg 31%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 8,5 g | 5,7 g | 4,5 g |
| 1 Portion | 94 g | 76 | 8 g | 5,4 g | 4,2 g |
| 2 Portionen | 188 g | 152 | 16 g | 11 g | 8,4 g |
| ½ Portion | 47 g | 38 | 4 g | 2,7 g | 2,1 g |
| 3 Portionen | 282 g | 228 | 24 g | 16 g | 13 g |
| 4 Portionen | 376 g | 305 | 32 g | 22 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 4,2 g | 2,9 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 13 g | 8,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 17 g | 12 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 21 g | 14 g | 11 g |
Fragen zu gekeimte Sojabohnen
Wie viele Kalorien haben 100 g gekeimte Sojabohnen?
100 g gekeimte Sojabohnen: 81 kcal, 8,5 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (94 g) gekeimte Sojabohnen?
1 Portion (94 g) gekeimte Sojabohnen: 76 kcal, 8 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (188 g) gekeimte Sojabohnen?
2 Portionen (188 g) gekeimte Sojabohnen: 152 kcal, 16 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (47 g) gekeimte Sojabohnen?
½ Portion (47 g) gekeimte Sojabohnen: 38 kcal, 4 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (282 g) gekeimte Sojabohnen?
3 Portionen (282 g) gekeimte Sojabohnen: 228 kcal, 24 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (376 g) gekeimte Sojabohnen?
4 Portionen (376 g) gekeimte Sojabohnen: 305 kcal, 32 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g gekeimte Sojabohnen?
50 g gekeimte Sojabohnen: 41 kcal, 4,2 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g gekeimte Sojabohnen?
150 g gekeimte Sojabohnen: 122 kcal, 13 g Eiweiß, 8,6 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169369 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe