Wissen, was auf dem Teller ist

Atlantischer Dorsch

Kalorien und Nährwerte

getrocknet und gesalzen, in Wasser eingeweicht

83
Kalorienkcal pro 100 g
Protein18 g
Kohlenh.0 g
Fett0,7 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 83 kcal —
  • Eiweiß 18 g 36%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 0,7 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 1804 mg 78%
  • Cholesterin 43,3 mg 14%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0,75 mg 1%
  • Vitamin D 0,68 µg 3%
  • Vitamin E 0,81 mg 5%
  • Vitamin K 0,11 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantothensäure (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 5,7 µg 1%
  • Vitamin B12 2,4 µg 101%

Mineralstoffe

  • Calcium 47 mg 4%
  • Eisen 0,71 mg 4%
  • Magnesium 34,8 mg 8%
  • Phosphor 244 mg 19%
  • Kalium 353 mg 8%
  • Zink 0,45 mg 4%
  • Kupfer 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 42,1 µg 77%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g8318 g0 g0,7 g
50 g50 g429 g0 g0,3 g
150 g150 g12527 g0 g1 g
200 g200 g16636 g0 g1,4 g
250 g250 g20845 g0 g1,7 g

Fragen zu Atlantischer Dorsch

Wie viele Kalorien haben 100 g Atlantischer Dorsch?

100 g Atlantischer Dorsch: 83 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Atlantischer Dorsch?

50 g Atlantischer Dorsch: 42 kcal, 9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Atlantischer Dorsch?

150 g Atlantischer Dorsch: 125 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Atlantischer Dorsch?

200 g Atlantischer Dorsch: 166 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Atlantischer Dorsch?

250 g Atlantischer Dorsch: 208 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 6713 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe