Zistite, čo máte na tanieri

Zelerová šťava

Kalórie a výživové údaje

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny0,6 g

Sacharidy1,8 g

Tuky0,1 g

Podiel kalórií

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 18 kcal —
Bielkoviny 0,6 g 1%
Sacharidy 1,8 g 1%
Tuky 0,1 g 0%
Nasýtené tuky 0 g 0%
Vláknina 1,6 g 6%
Cukry 1,8 g —

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	18	0,6 g	1,8 g	0,1 g
50 g	50 g	9	0,3 g	0,9 g	0,1 g
150 g	150 g	27	0,9 g	2,7 g	0,2 g
200 g	200 g	36	1,2 g	3,6 g	0,2 g
250 g	250 g	45	1,5 g	4,5 g	0,3 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Zelerová šťava

Ako si pripravíš zelerovú šťavu doma?

Opláchni stonky zeleru, odrež zvädnuté konce a pretlač ich odšťavovačom. Bez odšťavovača ich rozmixuj s trochou vody a zmes preceď cez jemné sitko alebo čistú gázu.

Treba zeler pred odšťavovaním ošúpať?

Nie, stonky zeleru sa zvyčajne nešúpu. Dôkladne ich opláchni pod tečúcou vodou a odstráň poškodené časti; ak sú vlákna veľmi tuhé, môžeš ich po dĺžke stiahnuť škrabkou.

Ako dlho vydrží čerstvá zelerová šťava v chladničke?

Prelej ju do čistej uzatvárateľnej nádoby, naplň ju čo najviac a hneď odlož do chladničky. Najlepšia je čerstvá; spotrebuj ju do 24 hodín a pred pitím nádobu pretrep.

Dá sa zelerová šťava zamraziť?

Áno. Nalej ju do nádoby vhodnej do mrazničky, ale nechaj hore miesto na rozpínanie; po rozmrazení v chladničke ju premiešaj, pretože sa môže oddeliť.

S čím môžeš zmiešať zelerovú šťavu, aby bola chutnejšia?

Dobre sa kombinuje s uhorkou, jablkom, citrónom alebo kúskom zázvoru. Na sviežu zeleninovú zmes pridaj uhorku a citrón; jablko ju osladí.

Dá sa zelerová šťava pripraviť v mixéri bez odšťavovača?

Áno: nakrájané stonky rozmixuj s malým množstvom studenej vody a potom preceď. Ak chceš hustejší nápoj s vlákninou, šťavu neceď.

Môžeš piť zelerovú šťavu surovú?

Áno, zelerová šťava sa bežne pije surová. Stonky pred prípravou dôkladne umy a použi čistý odšťavovač, nôž aj nádobu.

Zdroj: ausnut F004685 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny