Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 243 kcal —
- Bielkoviny 8,8 g 18%
- Sacharidy 29 g 10%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 1,9 g 9%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 2,2 g —
- Sodík 323 mg 14%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 69 µg 8%
- Vitamín D 1,1 µg 6%
- Vitamín E 3,1 mg 21%
- Tiamín (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 1 mg 6%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamín B6 0,08 mg 5%
- Biotín (B7) 5 µg 17%
- Folát (B9) 24 µg 6%
- Vitamín B12 0,6 µg 25%
Minerály
- Vápnik 124 mg 10%
- Železo 1,5 mg 9%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 115 mg 9%
- Draslík 124 mg 3%
- Zinok 0,9 mg 8%
- Meď 0,11 mg 12%
- Mangán 0,31 mg 13%
- Selén 11 µg 20%
- Jód 17 µg 11%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 8,8 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 4,4 g | 14 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 13 g | 43 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 486 | 18 g | 57 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 22 g | 71 g | 28 g |
Podobné potraviny
- Tuniakový sendvič s majonézoubielý chlieb237 kcal / 100 g
- Sendvič s kuracím šalátombielý chlieb172 kcal / 100 g
- Sendvič s krevetami vajcom šalátom a majonézou295 kcal / 100 g
- Vajce s majonézoukuracie, celé, uvarené natvrdo, roztlačené s majonézou191 kcal / 100 g
- Vaječný šalátmajonézový šalát, priemyselne vyrobený358 kcal / 100 g
- Vaječný sendvič alebo žemľa239 kcal / 100 g
- Bagueta s vajcom surovou zeleninou a majonézou249 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sendvič s vajíčkovou pomazánkou
Ako dlho variť vajcia na sendvič s vajíčkovou pomazánkou?
Var ich natvrdo približne 9 až 10 minút od chvíle, keď voda začne vrieť. Potom ich schlaď v studenej vode, aby sa ľahšie šúpali a žĺtok neostal sivý.
Ako pripraviť vajíčkovú pomazánku, aby nebola vodnatá?
Vajcia po uvarení a ošúpaní dobre osušíš, nasekáš najemno a majonézu pridávaš postupne. Na štyri vajcia zvyčajne stačia dve až tri lyžice; pomazánku dochuť horčicou, soľou a čiernym korením.
Ako zabrániť tomu, aby sa chlieb v sendviči s vajíčkovou pomazánkou rozmočil?
Sendvič skladaj tesne pred jedlom a pomazánku rozotri až po okraje chleba. Pomôže aj vrstva umytého a dôkladne osušeného listového šalátu medzi chlebom a pomazánkou.
Ako dlho vydrží sendvič s vajíčkovou pomazánkou v chladničke?
Ulož ho do uzavretej nádoby a udržuj v chlade, najlepšie pri teplote do 5 °C. Zjedz ho do 24 hodín; pri izbovej teplote ho nenechávaj dlhšie než dve hodiny.
Čo sa hodí k sendviču s vajíčkovou pomazánkou?
Výborne sa dopĺňa s pažítkou, jarnou cibuľkou, reďkovkami, uhorkou alebo chrumkavým šalátom. Na piknik ho zabaľ spolu s čerstvou zeleninou a uchovávaj v chladiacej taške.
Čím nahradiť majonézu vo vajíčkovej pomazánke do sendviča?
Skús hustý biely jogurt alebo zmes jogurtu s trochou horčice; pomazánka bude sviežejšia a menej krémová. Pridávaj ho po lyžiciach, aby zmes nebola príliš riedka.
Dá sa sendvič s vajíčkovou pomazánkou zamraziť?
Neodporúča sa to: po rozmrazení býva majonéza oddelená a vajcia môžu mať drobivú, vodnatú štruktúru. Lepšie je pripraviť pomazánku čerstvú a sendvič zjesť po vychladení.
Zdroj: CoFID (UK) 11-966 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny