Zistite, čo máte na tanieri
Kubánsky sendvič
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 228 kcal —
- Bielkoviny 16 g 32%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 4,4 g 22%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 2,5 g —
- Sodík 553 mg 24%
- Cholesterol 44 mg 15%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 33 µg 4%
- Vitamín C 0,6 mg 1%
- Vitamín D 0,4 µg 2%
- Vitamín E 0,3 mg 2%
- Vitamín K 3,8 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,37 mg 30%
- Riboflavín (B2) 0,28 mg 21%
- Niacín (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamín B6 0,21 mg 12%
- Folát (B9) 32 µg 8%
- Vitamín B12 0,68 µg 28%
- Cholín 45,5 mg 8%
Minerály
- Vápnik 159 mg 12%
- Železo 1,8 mg 10%
- Horčík 22 mg 5%
- Fosfor 197 mg 16%
- Draslík 212 mg 5%
- Zinok 2,4 mg 21%
- Meď 0,09 mg 10%
- Selén 29,6 µg 54%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 16 g | 16 g | 11 g |
| 1 porcia | 190 g | 433 | 30 g | 30 g | 20 g |
| 2 porcie | 380 g | 866 | 60 g | 59 g | 41 g |
| ½ porcie | 95 g | 217 | 15 g | 15 g | 10 g |
| 3 porcie | 570 g | 1300 | 90 g | 88 g | 61 g |
| 4 porcie | 760 g | 1733 | 121 g | 118 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 7,9 g | 7,8 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 24 g | 23 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 32 g | 31 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 40 g | 39 g | 27 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Kubánsky sendvič
Čo patrí do kubánskeho sendviča?
Klasický kubánsky sendvič sa skladá z kubánskeho chleba, pečeného bravčového mäsa, šunky, švajčiarskeho syra, kyslých uhoriek a horčice. Chlieb sa zvonka potrie maslom a sendvič sa pritlačí pri opekaní.
Ako správne opiecť kubánsky sendvič?
Sendvič opeč na maslom potretej panvici alebo v lise na strednom ohni, kým chlieb nezhnedne a syr sa neroztopí; na panvici to trvá približne 4–6 minút z každej strany. Ak nemáš lis, pritlač ho počas opekania ťažkou panvicou.
Čím nahradiť kubánsky chlieb?
Použi pevný biely bochníkový chlieb s jemnou kôrkou, napríklad francúzsku bagetu. Mäkký toastový chlieb sa pri pritláčaní ľahko rozmočí a nedrží plnku tak dobre.
Dá sa kubánsky sendvič pripraviť vopred?
Najlepší je čerstvo opečený, pretože kyslé uhorky a horčica postupne zvlhčujú chlieb. Ak ho chystáš dopredu, zabaľ ho a ulož do chladničky; pred podávaním ho opeč v lise alebo na panvici, aby bol chlieb znovu chrumkavý.
S čím sa podáva kubánsky sendvič?
Hodí sa k nemu jednoduchá príloha, napríklad zemiakové lupienky, hranolčeky alebo šalát z kapusty. Keďže sendvič už obsahuje mäso, syr aj kyslé uhorky, dobre ho doplní svieža príloha s citrusovou alebo octovou chuťou.
Prečo sa kubánsky sendvič volá kubánsky?
Názov odkazuje na kubánsku komunitu a kubánske chute; sendvič sa preslávil najmä na Floride. Jeho presný pôvod sa pripisuje rôznym miestam, preto sa za jedinú nespornú kolísku zvyčajne nepovažuje.
Koľko váži bežný kubánsky sendvič?
Jeden sendvič má zvyčajne približne 190 g. Taká porcia obsahuje 433 kcal.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27520410 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
