Zistite, čo máte na tanieri
Gyros sendvič
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 184 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 18 g 6%
- Tuky 6,8 g 9%
- Nasýtené tuky 2,5 g 13%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 1,7 g —
- Sodík 323 mg 14%
- Cholesterol 29 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 9 µg 1%
- Vitamín C 3,5 mg 4%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,33 mg 2%
- Vitamín K 3,7 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
- Niacín (B3) 3,3 mg 20%
- Vitamín B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 41 µg 10%
- Vitamín B12 0,86 µg 36%
- Cholín 33,6 mg 6%
Minerály
- Vápnik 46 mg 4%
- Železo 1,5 mg 8%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 107 mg 9%
- Draslík 205 mg 4%
- Zinok 2 mg 18%
- Meď 0,1 mg 11%
- Selén 16,3 µg 30%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6,8 g |
| 1 porcia | 200 g | 368 | 23 g | 36 g | 14 g |
| 2 porcie | 400 g | 736 | 45 g | 71 g | 27 g |
| ½ porcie | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6,8 g |
| 3 porcie | 600 g | 1104 | 67 g | 107 g | 41 g |
| 4 porcie | 800 g | 1472 | 90 g | 142 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 5,6 g | 8,9 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 17 g | 27 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 28 g | 45 g | 17 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Gyros sendvič
Čo patrí do gyros sendviča?
Základom je pita plnená opečeným mäsom gyros, najčastejšie bravčovým alebo kuracím, a zeleninou, napríklad paradajkou a cibuľou. Často sa pridáva tzatziki, grécka omáčka z jogurtu a uhorky.
Ako zohriať gyros sendvič, aby pita nebola rozmočená?
Ak môžeš, vyber z pity mäso a zeleninu. Mäso zohrej na panvici, kým nebude poriadne horúce, a samotnú pitu krátko opeč nasucho z oboch strán; studené tzatziki pridaj až potom.
Ako dlho vydrží gyros sendvič v chladničke?
Zvyšky odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín, ideálne oddelene: mäso, pita a zeleninu s omáčkou. Mäso spotrebuj do troch až štyroch dní a pri zohrievaní ho prehrej celé, až bude horúce aj v strede.
Čím sa gyros sendvič líši od döner sendviča?
Gyros sa spája s gréckou kuchyňou a často sa podáva s tzatziki v pite; döner je turecký pokrm a typickou prílohou býva cesnaková alebo jogurtová omáčka. Oba sa pripravujú z mäsa opekaného na zvislom ražni, takže samotný názov nezaručuje úplne odlišný štýl sendviča.
Aké mäso sa hodí do domáceho gyros sendviča?
Použi tenké plátky bravčového pliecka alebo kuracích stehien; na panvici sa rýchlo opečú a zostanú šťavnatejšie než veľmi chudé mäso. Ochucujú sa napríklad oreganom, cesnakom, citrónom a mletou paprikou.
Čo podávať ku gyros sendviču?
Hodí sa k nemu grécky šalát, hranolčeky alebo pečené zemiaky. Ak chceš ľahšiu prílohu, pridaj uhorkový šalát a citrón; kyslosť dobre vyváži korenené mäso aj krémové tzatziki.
Koľko váži bežný gyros sendvič a koľko má energie?
Bežná porcia váži približne 200 g a obsahuje 184 kcal na 100 g. Veľkosť sendviča aj množstvo mäsa, omáčky a pity sa môžu výrazne líšiť.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27516010 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
