Zistite, čo máte na tanieri
Dusené jablko
Kalórie a výživové údaje
sladené cukrom, bez pridaného tuku
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 98 kcal —
- Bielkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 23 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 0,2 g | 24 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 0,3 g | 35 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 0,4 g | 47 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 0,5 g | 59 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Dusená hruškasladená cukrom, bez pridaného tuku107 kcal / 100 g
- Dusené marhuledusené, sladené cukrom, bez pridaného tuku82 kcal / 100 g
- Jablkoso šupkou, varené, bez cukru71 kcal / 100 g
- Jablko na vareniepečené bez cukru, iba dužina47 kcal / 100 g
- Pečené jablkobez pridaného tuku56 kcal / 100 g
- Kompótové jablkonesladené, scedené36 kcal / 100 g
- Slivkadusená, sladená cukrom, bez pridaného tuku92 kcal / 100 g
- Dusené ovociebez pridaného cukru, dužina alebo miešané ovocie, predbalené, priemer56 kcal / 100 g
- Sušené jablkosírené, dusené, bez pridaného cukru57 kcal / 100 g
- Jablkový kompótobsah cukru a teplota neznáme, predbalené (priemerne)94 kcal / 100 g
Otázky o potravine Dusené jablko
Ako pripraviť dusené jablko, aby sa nerozvarilo na kašu?
Jablko ošúp alebo nechaj so šupkou, zbav jadrovníka a nakrájaj na kocky. Podlej lyžicou či dvoma vody a prikryté dus na miernom ohni asi 8–12 minút; občas premiešaj a odstav, keď je mäkké, ale ešte drží tvar.
Treba do duseného jablka pridať cukor?
Nie, jablko pri dusení zmäkne a zosladne samo. Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj škoricu alebo trochu citrónovej šťavy; cukor dosyp až po ochutnaní.
Ako dlho vydrží dusené jablko v chladničke?
Po vychladnutí ho daj do uzavretej nádoby a spotrebuj do 3–4 dní. Na dlhšie skladovanie ho rozdeľ na porcie a zamraz; po rozmrazení môže byť mäkšie a vodnatejšie.
S čím sa podáva dusené jablko?
Daj ho na ovsenú kašu, krupicovú kašu či lievance alebo podávaj s jogurtom a tvarohom. Škorica, vanilka a hrozienka sa k nemu hodia najmä v sladkých jedlách.
Aký je rozdiel medzi duseným a pečeným jablkom?
Dusené jablko sa pripravuje na sporáku s trochou vody, preto býva šťavnatejšie a rýchlejšie hotové. Pečené jablko sa pečie v rúre, často celé alebo plnené; na 100 g má 56 kcal, kým dusené jablko má 98 kcal.
Môžem dusené jablko použiť namiesto jablkového kompótu?
Áno, najmä ako prílohu ku kaši alebo do koláča. Dusené jablko býva mäkké a pripravené na okamžité podávanie, kým jablkový kompót sa zvyčajne zavára do pohárov a môže obsahovať viac nálevu.
Ako zabrániť tomu, aby dusené jablko po nakrájaní zhnedlo?
Ak ho nebudeš hneď dusiť, pokvapkaj kúsky citrónovou šťavou alebo ich krátko ponor do vody s trochou citrónovej šťavy. Pred dusením ich sceď, aby zmes nebola príliš vodnatá.
Zdroj: ausnut F000104 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
