Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 33 kcal —
- Bielkoviny 2 g 4%
- Sacharidy 4 g 1%
- Tuky 0,7 g 1%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 266 mg 12%
- Cholesterol 6 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 48 µg 5%
- Vitamín C 5,2 mg 6%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,18 mg 1%
- Vitamín K 3,9 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,77 mg 5%
- Vitamín B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0,02 µg 1%
- Cholín 8,7 mg 2%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 0,16 mg 1%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 30 mg 2%
- Draslík 161 mg 3%
- Zinok 0,19 mg 2%
- Meď 0,04 mg 4%
- Selén 1,5 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2 g | 4 g | 0,7 g |
| 1 porcia | 245 g | 81 | 4,9 g | 9,7 g | 1,8 g |
| 2 porcie | 490 g | 162 | 9,9 g | 19 g | 3,5 g |
| ½ porcie | 122,5 g | 40 | 2,5 g | 4,9 g | 0,9 g |
| 3 porcie | 735 g | 243 | 15 g | 29 g | 5,3 g |
| 4 porcie | 980 g | 323 | 20 g | 39 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1 g | 2 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 3 g | 5,9 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 4 g | 7,9 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 5,1 g | 9,9 g | 1,8 g |
Podobné potraviny
- Cream of chicken soupcanned58 kcal / 100 g
- Chicken noodle soupcanned42 kcal / 100 g
- Lentil soupcanned43 kcal / 100 g
- Vegetable soupcanned, reduced sodium38 kcal / 100 g
- Cream of mushroom soupcanned53 kcal / 100 g
- Noodle soupNFS90 kcal / 100 g
- Cream of tomato soupcanned55 kcal / 100 g
- Minestrone40 kcal / 100 g
- Pozole43 kcal / 100 g
- Wonton soup33 kcal / 100 g
Otázky o potravine Chicken soup
Ako uvariť kuraciu polievku, aby bol vývar číry?
Mäso zalej studenou vodou a zohrievaj pomaly; keď sa na povrchu začne tvoriť pena, pozbieraj ju. Potom polievku nechaj len zľahka bublať, nie prudko vrieť, a hotový vývar precedíš cez jemné sitko.
Kedy pridať do kuracej polievky rezance?
Rezance uvar priamo v polievke až na záver, podľa času uvedeného na obale, alebo osobitne v osolenej vode. Ak ich varíš v hrnci na viac dní, ľahko nasiaknu vývar a zmäknú.
Ako dlho vydrží kuracia polievka v chladničke?
Po uvarení ju rozdeľ do menších nádob a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín. Zjedz ju do troch až štyroch dní a pri ohrievaní ju priveď do varu.
Dá sa kuracia polievka zamraziť?
Áno. Zamraz ju bez rezancov alebo ryže, ktoré po rozmrazení mäknú; pridaj ich až pri ohrievaní. V mrazničke ju skladuj vo vzduchotesnej nádobe a rozmrazuj cez noc v chladničke.
Čo pridať do kuracej polievky okrem rezancov?
Obľúbenou voľbou sú koreňová zelenina, ryža, krúpy či halušky. Do hotovej polievky sa hodí nasekaná petržlenová vňať; zeleninu pridávaj podľa toho, ako dlho potrebuje mäknúť.
Čím nahradiť kuraciu polievku, ak nemám kuracie mäso?
Na podobný základ použi morčacie mäso; postup aj koreňová zelenina zostávajú rovnaké. Ak chceš polievku bez mäsa, uvar zeleninový vývar a pridaj doň huby alebo strukoviny.
Môžeš použiť na kuraciu polievku aj zvyšné pečené kura?
Áno, ober mäso z kostí a pridaj ho do polievky až ku koncu, aby sa nevysušilo. Kosti môžeš krátko povariť so zeleninou na vývar, potom ich pred podávaním vyber.
Zdroj: FNDDS (USDA) 28340600 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny