Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos epal
Kalori & fakta pemakanan
tanpa gula tambahan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 51 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 0.4 g 1%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 2 g 7%
- Gula 9.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0.4 g | 10 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.2 g | 5.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 0.6 g | 15 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 0.7 g | 20 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 0.9 g | 26 g | 1.1 g |
Makanan serupa
- Sos epal/kompot epaltanpa gula penambah, dalam tin63 kcal / 100 g
- Sos epal dan manggatanpa gula60 kcal / 100 g
- Makanan bayi sos epaldalam balang, epal (sos epal), semua peringkat45 kcal / 100 g
- Sos epal pisang dan peartanpa gula65 kcal / 100 g
- Sos epal-pisang-pirmentah66 kcal / 100 g
- Puri epaltanpa gula atau pemanis tiruan48 kcal / 100 g
- Pure epalkurang gula128 kcal / 100 g
- Mentega epaltanpa gula tambahan205 kcal / 100 g
- Mentega pirtanpa pemanis191 kcal / 100 g
- Epal rebusmanis gula, tiada lemak tambahan98 kcal / 100 g
Soalan tentang Sos epal
Bagaimana cara membuat sos epal di rumah?
Kupas dan potong epal, kemudian reneh dengan sedikit air dalam periuk bertutup selama 15–20 minit hingga empuk. Lenyek untuk sos bertekstur kasar atau kisar hingga licin; tambah jus lemon jika mahu rasa lebih segar.
Berapa lama sos epal tahan selepas dibuka atau dibuat sendiri?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil sehingga kira-kira 3 bulan, kemudian cairkan di dalam peti sejuk.
Apa yang sedap dimakan bersama sos epal?
Gaulkan ke dalam oat atau hidangkan bersama lempeng dan yogurt. Sos epal yang kurang manis juga sesuai sebagai pelengkap daging panggang.
Bolehkah sos epal menggantikan minyak dalam kek?
Boleh: gunakan sos epal tanpa gula dalam jumlah yang sama untuk menggantikan sebahagian minyak. Kek biasanya menjadi lebih lembap tetapi kurang ringan, jadi elakkan menggantikan semua minyak jika anda mahukan tekstur gebu.
Apakah beza sos epal dengan puri epal?
Kedua-duanya dibuat daripada epal yang dimasak dan dilenyek, dan istilahnya kadangkala bertindih. Sos epal lazimnya dibiarkan sedikit bertekstur, manakala puri epal biasanya dikisar lebih halus.
Perlukah sos epal ditambah gula?
Tidak semestinya; epal yang masak ranum sudah memberi rasa manis. Jika sos itu untuk kek atau hidangan yang mahukan rasa manis, rasa dahulu sebelum menambah gula.
Sumber: BLS (Germany) Y864112 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
