Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sorbet lemon
Kalori & fakta pemakanan
sorbet
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 123 kcal —
- Protein 0.7 g 1%
- Karbohidrat 28 g 10%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 28 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 0.7 g | 28 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 0.4 g | 14 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 1.1 g | 42 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 1.4 g | 56 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 1.8 g | 70 g | 0.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sorbet lemon
Bagaimana cara membuat sorbet lemon di rumah?
Larutkan gula dalam air panas, kemudian sejukkan dan campurkan dengan jus lemon serta sedikit kulit lemon parut. Bekukan dalam bekas cetek; kacau setiap 30 minit selama kira-kira 3 jam supaya teksturnya halus dan tidak menjadi ketulan ais.
Berapa lama sorbet lemon perlu dibiarkan lembut sebelum dihidangkan?
Keluarkan dari peti sejuk beku dan biarkan selama 5–10 minit supaya mudah dicedok tanpa cair sepenuhnya. Jika sudah terlalu lembut, masukkan semula ke dalam peti sejuk beku seketika.
Bagaimana cara menyimpan sorbet lemon supaya tidak berais?
Simpan dalam bekas kedap udara di bahagian paling sejuk peti sejuk beku, dengan sekeping kertas pembakar ditekan pada permukaannya. Elakkan kerap mencairbekukan dan membekukannya semula kerana teksturnya boleh menjadi kasar.
Apa yang sedap dimakan bersama sorbet lemon?
Hidangkan selepas hidangan berat sebagai pencuci mulut yang menyegarkan, atau padankan dengan beri segar dan daun pudina. Sesudu sorbet lemon juga boleh menambah rasa masam-manis pada minuman berkarbonat.
Adakah sorbet lemon sama dengan ais krim lemon?
Tidak semestinya: sorbet biasanya dibuat daripada air, gula dan jus buah, manakala ais krim lazimnya mengandungi susu atau krim. Semak bahan sorbet yang dibeli jika anda perlu mengelakkan tenusu.
Sumber: BLS (Germany) Y996440 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
