Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sandwic gyros
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 184 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 18 g 6%
- Lemak 6.8 g 9%
- Lemak tepu 2.5 g 13%
- Serat 1 g 4%
- Gula 1.7 g —
- Natrium 323 mg 14%
- Kolesterol 29 mg 10%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 3.5 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.33 mg 2%
- Vitamin K 3.7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niasin (B3) 3.3 mg 20%
- Vitamin B6 0.12 mg 7%
- Folat (B9) 41 µg 10%
- Vitamin B12 0.86 µg 36%
- Kolin 33.6 mg 6%
Mineral
- Kalsium 46 mg 4%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosforus 107 mg 9%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Selenium 16.3 µg 30%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6.8 g |
| 1 hidangan | 200 g | 368 | 23 g | 36 g | 14 g |
| 2 hidangan | 400 g | 736 | 45 g | 71 g | 27 g |
| ½ hidangan | 100 g | 184 | 11 g | 18 g | 6.8 g |
| 3 hidangan | 600 g | 1104 | 67 g | 107 g | 41 g |
| 4 hidangan | 800 g | 1472 | 90 g | 142 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 5.6 g | 8.9 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 17 g | 27 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 28 g | 45 g | 17 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sandwic gyros
Apakah isi sandwic gyros yang biasa?
Sandwic gyros biasanya diisi hirisan daging kambing, ayam atau babi yang dipanggang pada pemanggang tegak, bersama roti pita, tomato, bawang dan sos tzatziki. Kentang goreng juga kerap dimasukkan.
Bagaimana hendak menyediakan daging gyros di rumah tanpa pemanggang tegak?
Perap hirisan nipis daging dengan minyak zaitun, bawang putih, oregano, jus lemon, garam dan lada. Panggang dalam kuali yang sangat panas selama beberapa minit sehingga perang dan masak sepenuhnya; susun daging dalam satu lapisan supaya ia tidak berair.
Bagaimana hendak memanaskan roti pita supaya tidak mudah koyak?
Panaskan roti pita dalam kuali kering selama kira-kira 30 saat pada setiap sisi, atau balut dengan kerajang dan panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama 5–8 minit. Tutup roti dengan kain bersih selepas dipanaskan supaya kekal lembut.
Bagaimana hendak membuat sos tzatziki untuk sandwic gyros?
Parut timun, perah airnya hingga kering, kemudian gaulkan dengan yogurt pekat, bawang putih cincang, jus lemon, minyak zaitun dan sedikit pudina atau dill. Buang air timun sebanyak mungkin supaya sos tidak mencairkan roti pita.
Bagaimana hendak menyimpan sandwic gyros yang berbaki?
Simpan daging, roti dan sayur secara berasingan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; makan dalam masa 3–4 hari. Panaskan daging hingga berwap panas, kemudian isi roti pita dengan sayur dan sos selepas daging dipanaskan.
Apa pengganti roti pita untuk sandwic gyros?
Roti rata seperti lavash atau roti Arab nipis boleh digunakan untuk membalut inti gyros. Jika mahu hidangan tanpa roti, hidangkan daging bersama salad, tomato, bawang dan tzatziki sebagai mangkuk gyros.
Apakah perbezaan sandwic gyros dengan sandwic doner?
Kedua-duanya lazimnya menggunakan daging yang dipanggang pada pemanggang tegak dan dihiris nipis. Gyros biasanya disajikan dalam roti pita dengan tzatziki, tomato dan bawang, manakala sandwic doner sering menggunakan sos dan roti yang berbeza mengikut tempat.
Sumber: FNDDS (USDA) 27516010 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
