Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Roti petani

Kalori & fakta pemakanan

242
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.2 g
Karbo44 g
Lemak2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 242 kcal —
  • Protein 9.2 g 18%
  • Karbohidrat 44 g 16%
  • Lemak 2 g 3%
  • Lemak tepu 0.7 g 3%
  • Serat 4.8 g 17%
  • Gula 2.4 g —
  • Natrium 710 mg 31%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2429.2 g44 g2 g
50 g50 g1214.6 g22 g1 g
150 g150 g36314 g67 g3 g
200 g200 g48418 g89 g4 g
250 g250 g60523 g111 g5 g

Soalan tentang Roti petani

Bagaimana cara menyimpan roti petani supaya tidak cepat keras?

Simpan roti yang sudah sejuk dalam beg atau bekas bertutup pada suhu bilik; elakkan peti sejuk kerana roti lebih cepat menjadi keras. Jika tidak habis dalam beberapa hari, hiris dan bekukan.

Boleh bekukan roti petani?

Boleh. Hiris dahulu, asingkan kepingan dengan kertas pembakar jika mahu mudah mengambil beberapa keping, kemudian bungkus rapat; bakar terus daripada beku atau biarkan cair pada suhu bilik.

Bagaimana hendak melembutkan semula roti petani yang sudah keras?

Renjis sedikit air pada bahagian luar roti dan panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 5–10 minit. Untuk kepingan, pembakar roti lebih cepat dan menjadikan tepinya rangup.

Apa yang sedap dimakan bersama roti petani?

Hirisan tebal sesuai dicicah dengan sup atau minyak zaitun, manakala kepingan bakar boleh disapu mentega, jem atau pes kacang. Roti ini juga sesuai dijadikan sandwic dengan keju, telur atau sayur.

Boleh buat apa dengan roti petani yang sudah beberapa hari?

Potong dadu dan bakar hingga rangup untuk dijadikan crouton dalam sup atau salad. Anda juga boleh gunakan hirisan roti untuk puding roti atau roti telur.

Adakah roti petani lebih masin daripada roti kampung?

Ya. Roti petani mengandungi 710 mg natrium bagi setiap 100 g, berbanding 474 mg dalam roti kampung.

Sumber: Swiss FSVO 1268 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat