Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 253 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohidrat 15 g 6%
- Lemak 15 g 20%
- Lemak tepu 7.1 g 36%
- Serat 0.9 g 3%
- Gula 1.7 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 13 g | 15 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 6.6 g | 7.6 g | 7.7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 20 g | 23 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 26 g | 30 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 33 g | 38 g | 39 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kis keju dan ham
Bagaimana hendak membakar kis keju dan ham supaya intinya masak sekata?
Bakar kulit pastri kosong pada suhu 180 °C selama kira-kira 10 minit. Tuang inti telur, krim, keju dan ham, kemudian bakar lagi selama 30–35 minit sehingga bahagian tengahnya tidak bergoyang apabila loyang digerakkan perlahan.
Bagaimana mengelakkan kulit pastri kis keju dan ham daripada menjadi lembik?
Bakar kulit pastri kosong terlebih dahulu dan biarkan ham sejuk serta kering selepas dimasak. Tuang inti hanya sebelum kis dibakar; jika ham berair, kisar atau lap dengan tisu dapur sebelum dimasukkan.
Bolehkah kis keju dan ham disediakan lebih awal?
Boleh. Bakar kis sehari lebih awal, sejukkan sepenuhnya, kemudian simpan bertutup di dalam peti sejuk; panaskan semula pada suhu 160 °C selama kira-kira 15 minit.
Berapa lama kis keju dan ham boleh disimpan?
Simpan kis yang sudah sejuk di dalam bekas bertutup dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan sehingga kira-kira 2 bulan.
Apa yang sedap dimakan bersama kis keju dan ham?
Hidangkan sepotong kis dengan salad daun hijau, tomato dan sos vinaigrette untuk mengimbangi rasa pastri dan keju yang lemak. Ia juga sesuai dijadikan hidangan sarapan lewat pagi atau makan tengah hari bersama sup sayur.
Ham boleh diganti dengan apa dalam kis keju dan ham?
Gantikan ham dengan cendawan yang ditumis hingga kering, atau gunakan bayam yang telah dicelur dan diperah airnya. Kedua-duanya sesuai dipadankan dengan keju cheddar atau keju Swiss.
Bolehkah kis keju dan ham dibekukan?
Boleh, sama ada sebiji penuh atau dipotong-potong selepas sejuk. Balut rapat, nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk, kemudian panaskan pada suhu 160 °C sehingga bahagian tengahnya panas.
Sumber: mvt 03.261 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat