Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Bir bock

Kalori & fakta pemakanan

61
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.6 g
Karbo5.2 g
Lemak0 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 61 kcal —
  • Protein 0.6 g 1%
  • Karbohidrat 5.2 g 2%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0.3 g 1%
  • Gula 1.2 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g610.6 g5.2 g0 g
50 g50 g310.3 g2.6 g0 g
150 g150 g920.9 g7.8 g0 g
200 g200 g1221.2 g10 g0 g
250 g250 g1531.5 g13 g0 g

Soalan tentang Bir bock

Apakah yang membezakan bir bock daripada bir lager biasa?

Bir bock ialah bir lager gaya Jerman yang biasanya lebih kuat dan berasa lebih malti, dengan nota roti atau karamel. Ia diperam sejuk seperti lager, tetapi lazimnya mempunyai rasa yang lebih penuh.

Pada suhu berapa bir bock sedap dihidangkan?

Hidangkan sejuk, sekitar 7–10 °C; jika terlalu sejuk, aroma malt dan karamel lebih sukar dihidu. Tuang perlahan-lahan ke dalam gelas bersih supaya buihnya tidak melimpah.

Hidangan apa yang sesuai dimakan bersama bir bock?

Rasa malti bir bock serasi dengan daging panggang, sosej, ayam panggang dan keju matang. Ia juga boleh dipadankan dengan hidangan berkuah pekat atau pencuci mulut coklat.

Bagaimana cara menyimpan bir bock yang belum dibuka?

Simpan botol atau tin di tempat yang sejuk dan gelap, jauh daripada cahaya matahari serta perubahan suhu yang kerap. Sejukkan sebelum dihidangkan dan jangan bekukan kerana bir boleh mengembang lalu merosakkan bekas.

Bolehkah bir bock menggantikan bir lager dalam masakan?

Boleh, terutama dalam stew, sos daging atau adunan untuk salutan goreng. Rasanya lebih malti dan kadangkala lebih manis, jadi gunakan jumlah yang sama dan rasai sos sebelum menambah garam atau pemanis.

Bir bock lebih tinggi karbohidrat daripada bir pilsner?

Ya. Bir bock mengandungi 5.2 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 3 g dalam bir pilsner.

Adakah bir bock lebih tinggi kalori daripada bir biasa?

Ya. Bir bock mengandungi 61 kcal bagi setiap 100 g, manakala bir biasa mengandungi 42 kcal bagi setiap 100 g.

Sumber: NEVO (Netherlands) 3268 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat