Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Akar manis
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 323 kcal —
- Protein 3.9 g 8%
- Karbohidrat 72 g 26%
- Lemak 1.9 g 2%
- Lemak tepu 0.6 g 3%
- Serat 2 g 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 3.9 g | 72 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 2 g | 36 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 5.9 g | 107 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 7.8 g | 143 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 9.8 g | 179 g | 4.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Akar manis
Akar manis dibuat daripada apa?
Akar manis diperbuat daripada ekstrak akar tumbuhan likuoris, yang memberi rasa manis tersendiri. Gula-gula berperisa likuoris pula boleh mengandungi bahan lain seperti gula, kanji atau gelatin.
Bagaimana cara menggunakan serbuk akar manis dalam masakan?
Masukkan sedikit serbuk ke dalam adunan biskut, kek atau roti halia; rasanya kuat dan mudah mengatasi rempah lain. Ia juga boleh direneh dalam teh atau sirap, kemudian ditapis.
Bagaimana cara menyimpan gula-gula akar manis supaya tidak melekit?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari. Asingkan jenis yang lembut daripada biskut atau gula-gula rangup supaya teksturnya tidak berubah.
Akar manis sedap dimakan dengan apa?
Rasa manis beraroma akar ini serasi dengan coklat gelap, halia dan kulit sitrus. Potongan kecil juga boleh dicampur ke dalam biskut atau kek berempah.
Apa yang boleh menggantikan akar manis dalam resipi?
Jika resipi meminta rasa likuoris, gunakan biji anise yang ditumbuk halus atau sedikit bunga lawang, tetapi rasanya tidak sama. Untuk gula-gula, gunakan gula-gula anise yang dicincang.
Apakah beza gula-gula akar manis hitam dengan likuoris pudina?
Likuoris pudina mempunyai rasa pudina yang jelas, manakala likuoris hitam menonjolkan rasa akar manis yang lebih pekat. Likuoris pudina membekalkan 90.4 g karbohidrat setiap 100 g, berbanding 70.3 g bagi likuoris hitam.
Adakah semua gula-gula akar manis menggunakan ekstrak akar likuoris?
Tidak. Sesetengah gula-gula berwarna hitam mendapat rasa likuoris daripada ekstrak akar, tetapi gula-gula merah atau berperisa buah mungkin hanya menggunakan anise atau perisa lain; semak senarai ramuan.
Sumber: BEDCA (Spain) 2659 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
