Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Ais krim yogurt

Kalori & fakta pemakanan

124
kalorikcal setiap 100 g
Protein3.9 g
Karbo21 g
Lemak2.5 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 124 kcal —
  • Protein 3.9 g 8%
  • Karbohidrat 21 g 8%
  • Lemak 2.5 g 3%
  • Lemak tepu 1.6 g 8%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 21 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1243.9 g21 g2.5 g
50 g50 g622 g11 g1.3 g
150 g150 g1865.9 g32 g3.8 g
200 g200 g2487.8 g42 g5 g
250 g250 g3109.8 g53 g6.3 g

Soalan tentang Ais krim yogurt

Bagaimana hendak membuat ais krim yogurt di rumah supaya teksturnya lembut?

Kacau yogurt pekat dengan gula atau madu, kemudian masukkan ke dalam mesin aiskrim hingga beku dan berkrim. Tanpa mesin, bekukan dalam bekas cetek dan kacau setiap 30 minit selama kira-kira 3 jam untuk memecahkan hablur ais.

Bagaimana hendak mengelakkan ais krim yogurt menjadi keras dan berais?

Gunakan yogurt pekat dan jangan kurangkan pemanis terlalu banyak—gula membantu teksturnya kekal lembut. Simpan dalam bekas bertutup rapat; jika sudah keras, biarkan pada suhu bilik selama 5–10 minit sebelum dicedok.

Berapa lama ais krim yogurt boleh disimpan di dalam peti sejuk beku?

Untuk rasa dan tekstur terbaik, habiskan dalam kira-kira 2–3 minggu. Letakkan bekas di bahagian dalam peti sejuk beku, bukan di pintu, dan jangan bekukan semula ais krim yang sudah cair sepenuhnya.

Apa yang sedap dimakan bersama ais krim yogurt?

Padankan dengan buah segar seperti mangga, beri atau pisang, atau taburkan granola dan kacang cincang untuk rasa rangup. Ia juga sesuai dihidangkan bersama pai epal atau buah panggang.

Apakah beza ais krim yogurt dengan yogurt beku?

Nama dan resipi berbeza mengikut pengeluar, tetapi ais krim yogurt biasanya lebih berkrim, manakala yogurt beku lazimnya lebih masam dan terasa lebih ringan. Yogurt beku mempunyai 126 kcal dan 2.2 g lemak bagi setiap 100 g; ais krim yogurt mempunyai 124 kcal dan 2.5 g lemak.

Bolehkah ais krim yogurt menggantikan ais krim biasa dalam pencuci mulut?

Boleh untuk hidangan seperti sundae atau bersama kek, tetapi rasa masamnya lebih ketara dan teksturnya boleh mencair lebih cepat. Untuk milkshake, kisar terus dengan susu atau buah tanpa perlu mencairkannya dahulu.

Adakah ais krim yogurt mengandungi susu?

Kebanyakannya dibuat daripada yogurt susu, jadi biasanya mengandungi susu. Jika anda mengelakkan susu, pilih produk yang jelas dibuat daripada yogurt berasaskan tumbuhan dan periksa senarai ramuannya.

Sumber: BLS (Germany) S221700 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat